
Лише певний відсоток господинь варять перші страви на один раз. Переважна більшість готують із запасом. І є один момент, який може звести нанівець всі зусилля, щоб звільнити час від того стояння у плити - не в правильний момент закладена зелень у суп. Через це він просто скисає раніше часу, передають Патріоти України.
Давайте розберемо технологію приготування із зеленню. Переважно роблять наступним чином. Закладають інгредієнти, чекають, коли вони дійдуть до готовності. Потім за кілька хвилин до завершення готування закидається зелень, виключається вогонь, каструля накривається кришкою і все. Якщо ви погоджуєтесь, отже, теж так робите. Помічали, що перша страва іноді скисає?
Щоб цього не сталося, перша страва після додавання зелені має закипіти. Це допоможе не тільки новому інгредієнту пройти теплову обробку, але й розкрити краще свій смак та аромат.
Цей простий нюанс варто знати. Тоді ваші супи з петрушкою та кропом не закиснуть на другий день. Бо в деяких випадках від цього навіть холодильник не врятує, якщо не зробити все правильно.
Боротьба з пилом у домі здається нескінченною: щойно все витерли - і він знову осідає на меблях, техніці та килимах. Саме килимові покриття є головними "пилозбірниками": під час ходьби вони підіймають у повітря дрібні частинки, які знову розлітаються п...
Хвороби серця залишаються провідною причиною смерті серед дорослих. Попри поширену думку, що серцеві проблеми проявляються лише раптовими болями в грудях, експерти наголошують: симптоми можуть бути значно непомітнішими, передають Патріоти України. Кард...