Не робіть помилок! Коли треба солити картоплю під час смаження

Хочете картоплю зі смачною золотою скоринкою? Для цього треба не тільки правильно обробити саму картоплю, а й своєчасно її солити, щоб не було ефекту вареного овоча, передають Патріоти України.

Подробиці

У вас вийде хрумка скоринка, якщо ви посолите картоплю після приготування або за 3-5 хвилин до зняття з вогню. В іншому випадку картопля пустить сік і на смак буде більш парена, ніж смажена. Так, це буде смачно, але ефекту скоринки не вдасться досягти.

Загалом для того, щоб картопля була хрумкою, після миття промокніть паперовими рушниками, щоб зайва волога не заважала під час смаження.

Прянощі, свіжий часник, зелень і, звісно, сіль, додавайте вкінці і тоді ваша страва буде неймовірно ароматною, зі скоринкою і м’якою серединкою.

Чому кісточки випадають з бюстгальтера - несподівана причина

понеділок, 12 січень 2026, 17:07

Кісточки бюстгальтера можуть стати справжнім джерелом дискомфорту. Часто вони випадають або врізаються в шкіру, і багато хто думає, що причина - неякісний виріб. Насправді основні причини три, передають Патріоти України. Щоб уникнути проблем, під час п...

Ви могли це не знати! Які частини курки не можна їсти - поради фахівців

понеділок, 12 січень 2026, 16:57

Курятину вважають доволі корисною для людського організму. Її особливо полюбляють шанувальники здорового способу життя. Однак, є в курятині частини, які краще взагалі не вживати, пише ТСН.ua, передають Патріоти України. За словами дієтологів, куряче м'...