Не робіть помилок! В якому посуді не можна запікати - розповідаємо про причини

середа, 29 травень 2024, 7:59

Страви в духовці завжди виходять значно кориснішими за ті, які приготовані на сковорідці. До того ж, навіть смачніші. Але далеко не весь посуд можна нагрівати в духовці.

Редакція FoodOboz розповість, в якому посуді не можна запікати страви. Є декілька вагомих причин.

Пластмасовий посуд

Посуд з такого матеріалу підходить для одноразового використання на природі. Але в ньому аж ніяк не можна запікати страви. Пластмаса почне плавитись, а її токсичні речовини будуть розповсюджуватись на продукти.

Посуд з дерева

Дерев'яний посуд досить привабливий та вишукано виглядає на святковому столі. Але для запікання він точно не підходить. Матеріал почне тріскатись, а також почорніє. Навіть якщо у вашій сковорідці лише ручка з дерева – цей посуд краще не використовувати. посуд

Висока температура буде сприяти тому, що посуд з картону або паперу почне горіти. Тарілки та склянки призначені лише для використання готової їжі. Але, якщо це спеціальні форми для кексів – в них можна запікати. Матеріал для такого використання просочують спеціальною речовиною, тому з ним нічого не станеться.

Міф про 16/8: Кому категорично протипоказане інтервальне голодування

понеділок, 24 серпень 2026, 11:10

Популярна схема харчування 16/8 (коли 16 годин організм відпочиває від їжі, а впродовж 8 годин відбуваються прийоми їжі) стала одним із найпопулярніших трендів у сучасній дієтології. Мільйони людей описують це як легкий спосіб скинути вагу без жорстких...

Забудьте про авокадо: Цей дешевий овоч очищує печінку за лічені дні

понеділок, 24 серпень 2026, 10:08

Сучасний тренд на здорове харчування привчив нас шукати користь у дорогих екзотичних продуктах. На полицях магазинів масово з'являються ягоди ґоджі, насіння чіа, авокадо та спируліна, які позиціонуються як незамінні джерела молодості та здоров'я. Проте...