Не робіть помилок! В якому посуді не можна запікати - розповідаємо про причини

Страви в духовці завжди виходять значно кориснішими за ті, які приготовані на сковорідці. До того ж, навіть смачніші. Але далеко не весь посуд можна нагрівати в духовці.

Редакція FoodOboz розповість, в якому посуді не можна запікати страви. Є декілька вагомих причин.

Пластмасовий посуд

Посуд з такого матеріалу підходить для одноразового використання на природі. Але в ньому аж ніяк не можна запікати страви. Пластмаса почне плавитись, а її токсичні речовини будуть розповсюджуватись на продукти.

Посуд з дерева

Дерев'яний посуд досить привабливий та вишукано виглядає на святковому столі. Але для запікання він точно не підходить. Матеріал почне тріскатись, а також почорніє. Навіть якщо у вашій сковорідці лише ручка з дерева – цей посуд краще не використовувати. посуд

Висока температура буде сприяти тому, що посуд з картону або паперу почне горіти. Тарілки та склянки призначені лише для використання готової їжі. Але, якщо це спеціальні форми для кексів – в них можна запікати. Матеріал для такого використання просочують спеціальною речовиною, тому з ним нічого не станеться.

Це здивує! Як кава впливає на старіння організму

неділя, 3 травень 2026, 12:12

Протягом десятиліть науковцям було відомо, що вживання кави сприяє довголіттю і знижує ризик хронічних хвороб, однак точний механізм цих переваг залишався незрозумілим. Нове дослідження Техаського коледжу ветеринарної медицини та біомедичних наук A&M п...

Що насправді у складі кукурудзяних паличок - правда, яку приховують виробники

неділя, 3 травень 2026, 11:28

Кукурудзяні палички — один із найпопулярніших снеків, який часто купують дітям. Вони легкі, хрусткі та солодкі, але їхній склад значно складніший, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Основою продукту є кукурудзяне борошно, яке от...