Не робіть так більше: Вчені розповіли, чому небезпечно запивати бутерброди кавою

Фахівці провели експеримент, який показав, що жирна їжа підвищує рівень цукру в крові здорової людини на 32%, і цей ефект може спостерігатися протягом декількох годин після з'їдених страв. При цьому кава після жирних страв сприяє стрибку рівня цукру відразу на 65%.

Виявилося, що насичені жири заважають організму нормально засвоювати глюкозу, а напої з кофеїном лише посилюють це порушення.