Не робіть так більше: Вчені розповіли, чому небезпечно запивати бутерброди кавою

Бутерброд, гамбургери або смажену картоплю краще не запивати кавою. Вчені виявили, що це призводить до несприятливих процесів в роботі організму, повідомляють Патріоти України із посиланням на іноземні ЗМІ.

Фахівці провели експеримент, який показав, що жирна їжа підвищує рівень цукру в крові здорової людини на 32%, і цей ефект може спостерігатися протягом декількох годин після з'їдених страв. При цьому кава після жирних страв сприяє стрибку рівня цукру відразу на 65%.
Виявилося, що насичені жири заважають організму нормально засвоювати глюкозу, а напої з кофеїном лише посилюють це порушення.

Варто знати! Чому булгур потрібно обов'язково додати до свого раціону і з чим його їсти для максимальної користі

вівторок, 17 березень 2026, 18:30

Булгур – дуже смачний, корисний продукт, який може бути основою для каш, супів, розсольнику, салатів, голубців. Ще з нього можна готувати солодкі каші з фруктами та сухофруктами. передають Патріоти України. Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagra...

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку

вівторок, 17 березень 2026, 18:09

Тривалий час вважалося, що при обсмажуванні в чіпсах утворюється неприпустима кількість акриламіду - хімічної речовини, що з'являється при нагріванні крохмалистих продуктів, таких як картопля і зерно, при температурі вище 120 градусів за Цельсієм. Акри...