Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Картопля залишається одним із основних продуктів у нашому раціоні. Варіння картоплі вважається найпростішим процесом. Проте доволі поширена помилка, яка супроводжує цю дію, передають Патріоти України.
Експерти звернули увагу на той факт, що багато людей заливають картоплю холодною водою. Потім варять. Це неприпустима помилка.
За словами досвідчених кулінарів, сиру картоплю слід класти вже в киплячу воду. При цьому додавати сіль потрібно в той момент, коли картопля стала м’якою. Також експерти розповіли про правильний спосіб приготування молодої картоплі.
Спочатку її потрібно ретельно помити, потім опустити в окріп. Процес варіння на середньому вогні має тривати 15-20 хвилин.
Перед варінням старої картоплі її не варто чистити. Фахівці рекомендують готувати її прямо в мундирі, тому що саме під шкіркою знаходяться найкорисніші речовини та сполуки.
Професійні кухарі розкрили секрет, як приготувати ідеальну гречану кашу, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Гречка – це традиційна страва практично для кожної української родини. І досвідчені господині мають свої секрети приготування цієї ...
Хоча наші мами та бабусі вчили нас викидати шкірки від овочів та фруктів, існує шість продуктів, які чистити не потрібно, адже так вони містять більше поживних речовин, корисних для нашого організму. Про це розповідають в AllRecipes, передають Патріоти...
