
Побалувати себе ароматною та смачною кавою хочеться будь-якій людині. Тому такою популярністю користуються кав’ярні, що пропонують різні варіанти популярного напою. Але і в домашніх умовах можна зварити каву відмінної якості. Які помилки псують смак напою.
Не завжди виходить насолодитися напоєм тільки з тієї причини, що ви спочатку підібрали не той сорт кави. До того ж важливо звертати увагу і на ступінь обсмажування. Від цих двох факторів залежить її фінальний смак.
Якщо використовувати для варіння кави звичайну воду з-під крана, то не варто очікувати на ідеальний напій. Водопровідна вода дає неприємний відтінок смаку. Вибирайте очищену воду. У такому разі ваш напій стане набагато смачнішим.
Не варто псувати смак кави додаванням цукру. До того ж, ця речовина є шкідливою для здоров’я. Спробуйте зробити його більш м’яким за допомогою інших продуктів.
Наприклад, в каву можна додати кокосове молоко.
Якщо ви хочете повністю відчути смак та аромат напою, то найкращим варіантом є турка.
Нове дослідження пов’язало поширені побутові хімікати з ураженням клітин мозку, які відповідають за формування мієліну - захисної оболонки нервових волокон. Йдеться про речовини, що містяться в дезінфікуючих засобах і вогнезахисних матеріалах. Про це п...
Смажена картопля часто виходить занадто жирною або м’якою замість рум’яної. Причина зазвичай не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Є простий підхід, який допомагає отримати хрустку скоринку навіть з мінімальною кількістю олії. Для ць...