Не робіть так! Названо головну помилку у приготуванні омлету - може зіпсувати все

Сніданок - це важливий прийом їжі, а однією з найпопулярніших страв для нього є омлет. Шеф-кухар відомої мережі Coop Detroit Макс Харді розповів про одну з найбільших помилок при приготуванні цієї страви, передають Патріоти України.

Головна помилка у приготуванні омлету

За словами Харді, найбільш розповсюдженою помилкою під час приготування омлету є саме додавання у страву молока. Він зазначив, що через нього яйця стають рідкими та готуються нерівномірно.

Кухар зазначив, що для смачного омлету потрібно ретельно збити яйця з додаванням солі, після чого додати у суміш два шматочки холодного масла. Лише потім можна все це перекладати у пательню.

Він повідомив, що масло уповільнює приготування страви та робить її більш кремовою. Крім того, Харді дав пораду для тих, хто полюбляє фантазування під час приготування їжі - додати під кінець в омлет крем-фреш або ж звичайну сметану.

Розставлено крапки над "і": Чи є в курятині антибіотики, стероїди та гормони

четвер, 29 січень 2026, 19:10

Куряче м’ясо вже багато років викликає суперечки серед споживачів. Частина людей свідомо відмовляється від курятини, побоюючись наявності гормонів росту, стероїдів або антибіотиків. Чи справді в курячому м'ясі є антибіотики, передають Патріоти України....

Варто знати! Чи справді швидка зарядка вбиває батарею смартфона

четвер, 29 січень 2026, 18:52

Чутки про те, що швидка зарядка нібито "вбиває" батарею смартфона, з'являються щоразу, коли виробники підвищують потужність адаптерів. Нещодавно китайські бренди показали, що телефон можна зарядити майже повністю за лічені хвилини - але такі цифри можл...