Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Піца є популярною стравою італійської кухні, яка завоювала серця людей по всьому світу.
Мало хто може встояти перед шматочком з апетитно підсмаженим беконом, плавленим сиром, оливками та томатом.
Існує безліч варіантів поєднання продуктів та багато різновидів піци, тому байдужим не залишиться ніхто.
Однак готувати піцу вдома складно. Кулінари стверджують, що господині рідко можуть запропонувати страву, яка б за якістю могла зрівнятися з ресторанною.
Вся справа в тому, що багато хто припускається однієї серйозної помилки.
Зрозуміло, вона пов’язана із найскладнішою частиною піци – із тістом. Якщо ви віддаєте перевагу напівфабрикату з магазину, то готуйтеся до вживання гумової страви.
Також деякі господині вважають, що невелику кількість солі можна і не додавати, особливо в тому випадку, якщо використовують соус та солоні огірки, наприклад.
Однак мало хто знає про те, що сіль у рецепті потрібна не лише через її смакові якості. Саме цей компонент допомагає тісту розкритися, стати приємнішим на смак і покращити його структуру.
Але це ще не все: тісто для піци в жодному разі не можна формувати за допомогою качалки. Саме через цю звичку основа виходить жорсткою та неприємною
Використовуйте лише свої руки.
Від 1 травня в Україні майже весь автомобільний бензин (окрім А-98 та палива для ЗСУ) має містити щонайменше 5% біоетанолу. Про це повідомило видання the page, передають Патріоти України. Біоетанол — це спирт, отриманий із біомаси. Його октанове число ...
Садіння картоплі — важливий етап для кожного городника, адже від вибору правильного часу та дати залежить урожайність, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. 2025 року Великдень святкуватиметься 20 квітня, і багато хто замислюється, чи варто с...
