Не робіть так! Помилки при вживанні сала, які роблять його шкідливим для здоров'я

Під час вживання сала важливо дотримуватися низки правил, щоб максимально зберегти його корисні властивості. Давайте розберемося в цьому докладніше, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

За словами експертів, поширені помилки — переїдання, а також поєднання сала з рафінованими крупами та продуктами, багатими на цукор. Їх краще вживати окремо.

Категорично не рекомендується підсмажувати або іншим чином нагрівати сало, особливо небезпечні шкварки, зазначають дієтологи.

Подібні помилки загрожують уповільненням детоксикації, зниженням тестостерону, ризиком серцево-судинних захворювань, порушенням метаболізму й ожирінням, а також діабетом 2 типу. Не варто забувати про високу калорійність сала і небезпеку паразитів у разі неправильної обробки.

При цьому фахівці радять поєднувати сало із сирими овочами та зеленню, щоб максимально зберегти його користь і уникнути шкоди від неправильного вживання.

Чи потрібно класти яйце у фарш для голубців

вівторок, 17 вересень 2024, 0:12

При приготуванні будь-яких страв на основі фаршу багато господинь автоматично додають яйця, передають Патріоти України. Відомо, що яйце допомагає скріпити фарш, який може розвалитися в найнесподіваніший момент. Проте чи є необхідність додавати яйце під...

Як швидко розморозити фарш - секрети, якими користуються господині

понеділок, 16 вересень 2024, 23:38

Здається, що відколи в мікрохвильовій печі з’явилася функція «розморожування», питання про те, як розморожувати ті чи інші продукти відпало назавжди, передають Патріоти України. Але іноді така процедура позначається на консистенції та якості напівфабри...