Картопляне пюре - це універсальний гарнір, який всі ми полюбляємо, передають Патріоти України.
Страва відмінно поєднується з різними м’ясними та овочевими добавками. Але при цьому не кожна господиня може похвалитися тим, що вміє готувати справді ніжне та смачне пюре.
Багато хто в процесі припускається помилки, яка псує страву. Проблема тут не в додаванні додаткових компонентів, а в приладах.
Справа в тому, що сучасні кухонні девайси витісняють традиційні. Все частіше для приготування картопляного пюре використовується блендер чи міксер.
Але через це легко втрачається смак страви, лише текстура залишається приємною. Кулінари рекомендують використовувати звичайні ручні прилади, які допомагають зробити пюре.
Це може бути спеціальний прес або дерев’яна товкачка. Завдяки ним можна бути впевненим у тому, що яскравий смак ніяк не постраждає, та домочадців чекатиме справді смачний обід.
Сніданок – це важлива частина дня, яка допомагає відновити рівень енергії після ночі та забезпечує організм необхідними поживними речовинами. Для здорового старту обирайте продукти, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які підтримують фізи...
В багатьох салатах використовують буряк. Він має приємну текстуру, досить нейтральний смак коренеплоду та добре поєднується з іншими інгредієнтами. Найчастіше згадують про «Оселедець під шубою» та «Вінегрет». Ще можна приготувати буряк з бринзою, кунжу...