Не робіть так! ТОП-4 помилки при зберіганні круп та макаронів,

Складно уявити собі смачний обід чи ситну вечерю без макаронних виробів чи злаків, передають Патріоти України.

Саме тому на кожній кухні є запаси цих продуктів. Але, неправильне зберігання загрожує втратою смакових якостей, а часом призводить до появи комах, затхлого запаху та плісняви. Що ж робити категорично не варто?

По-перше, не змішуйте в одному контейнері для зберігання кілька видів круп – кожна з них має свій смак, термін придатності, час приготування, нарешті.

По-друге, не залишайте запаси в безпосередній близькості від плити або раковини. Як волога, так і висока температура мають згубний вплив на крупи.

По-третє, не використовуйте вологі прилади, щоб витягти злаки або макарони з ємності для зберігання. Залишати мокрі ложки в контейнерах із крупами теж не варто.

І по-четверте, не поспішайте додавати в банку, на дні якої ще є зерно, нову порцію – терміни придатності цих двох партій сипких продуктів напевно будуть різними.

Варто знати! Не кидайте пельмені в окріп - чому це помилка і як робити правильно

середа, 28 січень 2026, 19:09

Пельмені здаються простою стравою, але саме під час варіння найчастіше трапляються помилки. Вони можуть злипатися, тріскатися або втрачати начинку ще в каструлі. Найпоширеніша причина – неправильна температура води. Щоб пельмені вийшли рівними, соковит...

Це не жирна їжа і не сигарети: Новий ворог вашого серця, про який ви не здогадуєтесь

середа, 28 січень 2026, 18:16

Експерти б’ють на сполох: хронічне недосипання є одним із найсерйозніших факторів ризику серцево-судинних захворювань. Воно шкодить серцю навіть більше, ніж шкідливі звички, на які ми звикли звертати увагу, передають Патріоти України.