Не робіть так! Три помилки, які допускають господині під час варіння картопляного пюре

Зіпсувати картопляне пюре може кожен. Достатньо допустити одну з трьох помилок і ваша страва буде і не смачною, і не корисною. Запам’ятайте, що не можна робити під час варіння пюре, аби наступного разу картопля була смачною, передають Патріоти України.

Подробиці

По-перше, не треба дрібнити картоплю для пюре. Краще обирайте середнього розміру картоплинки і варіть їх цілими, не ріжучи навіть навпіл. Так, у картоплі збережеться смак і поживні речовини, а також крохмалистість, що робить пюре кремоподібним.

По-друге, не перебільшуйте з водою. Достатньо налити води, щоб картоплю ледь покрило, можна навіть на палець не додати. Під час варіння пара допоможе картоплі зваритися повністю.

По-третє, не забувайте про сіль та прянощі, які треба додавати відразу, щоб картопля не була на смак, як бур’ян, ніякою.

Джерело: ПростоВей

Варто включити в раціон! Лікар назвала продукти, які уповільнюють старіння

субота, 28 лютий 2026, 13:14

Для збереження молодості потрібно частіше їсти помідори, кавуни та чорницю, розповіла лікар-гастроентеролог, терапевт. Фахівець зазначила, що для боротьби з віковими змінами у зовнішності недостатньо лише доглядових засобів, передають Патріоти України....

Творить дива! Лікарі назвали найкращий сніданок для зниження холестерину

субота, 28 лютий 2026, 12:45

Шанувальники здорового способу життя для сніданку дуже часто обирають вівсянку. Вона багата на складні вуглеводи та клітковину, що забезпечує ситість та енергію. До того ж знижує рівень холестерину у крові, передають Патріоти України. Вчені з'ясували, ...