
Напередодні Великодня 2026 року, яке відзначатиметься 12 квітня, українці традиційно готуються до одного з найважливіших свят року. Згідно з народними прикметами, щоб уникнути біди, достатньо прибрати своє житло, а недотримання традицій під час приготування святкових страв, як вважалося, могло накликати нещастя на родину, передають Патріоти України.
Головним днем для роботи з тістом в українській традиції є Чистий четвер. Саме цього дня господині ставлять опару, вимішують тісто та прикрашають паски. Існує цікава прикмета: під час випікання не можна сідати, інакше паска може «опасти», пише ТСН.
Традиція починати випікання саме в четвер має практичне коріння. Раніше господині випікали до 20 пасок, щоб роздати їх рідним і знайомим. Якщо ж випекти таку кількість не вдавалось, процес можна було продовжити в суботу.
Страсна п’ятниця вважається жалобним днем: у храмах виносять Плащаницю. За народними повір’ями, займатися випічкою в цей день — гріх.
Окрім релігійного аспекту, етнологи вказують на практичну причину: п’ятниця слугувала для відпочинку господинь, щоб вони змогли завершити прибирання та підготуватися до свята без перевтоми.
Щодо великодніх яєць: крашанки, призначені для споживання, традиційно фарбують у суботу — останній день перед Великоднем. Водночас художні писанки іноді виготовляють за один-два тижні до свята, але вони більше декоративні.
Щоб надати яйцям насичений колір і блиск, радять використовувати натуральні інгредієнти: цибулиння, чай каркаде або навіть червоне вино. Дотримання цих простих правил і часових меж допоможе зустріти Великдень у гармонії з народними традиціями
В Україні почався сезон полуниці, передають Патріоти України. Це надзвичайно корисна ягода, яку варто їсти у той час, коли вона дозріває у свій природній час. Ароматна полуниця багато на вітаміни та поживні речовини, які здатні покращити пам'ять, зір т...
При високому кров'яному тиску раціон варто тримати на контролі, деякі продукти треба їсти обмежено, або відмовитись від них взагалі, передають Патріоти України. Таких продуктів є дев'ять, розповідає Verywell Health докторка медичних наук Карен Шекелфор...