Не станьте жертвою обману! Експерт розповіла, як вибрати якісне вершкове масло - важливі поради

Якісне вершкове масло - дуже корисне, в ньому багато вітамінів і воно повністю засвоюється організмом. Але як вибрати гідний і безпечний продукт? Про це в ефірі ТСН розповіла експерт Оксана Прокопенко, , зазначають Патріоти України.

Як відрізнити масло від спреду

Насамперед експерт спростувала міф про те, що не можна купувати масло менше 82,5% жирності. "Різниця тільки в категорії. Дуже важливо, щоб масло складалося тільки з коров'ячого молока. Про це виробник повідомляє відміткою ДСТУ 4399. Якщо на упаковці ви бачите позначку ДСТУ 4496 - це вже не масло, а спред", - пояснила фахівець.

Як не потрапити на фальсифікат

Обов'язково дивіться на ДСТУ продукту, але звертайте увагу і на інший фактор. Дивіться на етикетці, чи не додано туди пальмову олію. Є ще одна хитрість - помацайте масло руками, якщо воно тверде, швидше за все перед вами якісний продукт. Рослинні жири при замерзанні не стають твердими.

Як перевірити масло будинку

Колір масла повинен бути однорідним. Хороший продукт має світло-жовтий відтінок. Понюхайте продукт. Для цього в склянку окропу покладіть шматочок масла. Якісний продукт повинен мати запах вершків і молока і ніякого хімічного відтінку аромату.

Секрет великих і солодких груш: Чому в Китаї обрізають плоди ще зеленими

неділя, 12 липень 2026, 14:16

У Китаї фермери використовують незвичну агротехніку, яка може здатися дивною на перший погляд: у зелених, ще недозрілих груш спеціальними ножицями зрізають нижню частину плоду. Після цього на місці зрізу залишається відкрита «рана», яка згодом затягуєт...

Чому під час грози боялися дзеркал і розпущеного волосся - старовинні прикмети

неділя, 12 липень 2026, 13:38

Блискавка здавна вважалася одним із найзагадковіших і найстрашніших природних явищ. У народних уявленнях грозу часто пояснювали як прояв вищих сил, а блискавку — як інструмент Божого гніву або суду, передають Патріоти України. Існували повір’я, що якщо...