
Якісне вершкове масло - дуже корисне, в ньому багато вітамінів і воно повністю засвоюється організмом. Але як вибрати гідний і безпечний продукт? Про це в ефірі ТСН розповіла експерт Оксана Прокопенко, , зазначають Патріоти України.
Насамперед експерт спростувала міф про те, що не можна купувати масло менше 82,5% жирності. "Різниця тільки в категорії. Дуже важливо, щоб масло складалося тільки з коров'ячого молока. Про це виробник повідомляє відміткою ДСТУ 4399. Якщо на упаковці ви бачите позначку ДСТУ 4496 - це вже не масло, а спред", - пояснила фахівець.
Обов'язково дивіться на ДСТУ продукту, але звертайте увагу і на інший фактор. Дивіться на етикетці, чи не додано туди пальмову олію. Є ще одна хитрість - помацайте масло руками, якщо воно тверде, швидше за все перед вами якісний продукт. Рослинні жири при замерзанні не стають твердими.
Колір масла повинен бути однорідним. Хороший продукт має світло-жовтий відтінок. Понюхайте продукт. Для цього в склянку окропу покладіть шматочок масла. Якісний продукт повинен мати запах вершків і молока і ніякого хімічного відтінку аромату.
Яловича селезінка — це субпродукт, який часто залишається поза увагою у щоденному харчуванні, хоча має високу поживну цінність. У багатьох випадках його використовують як корм для тварин, однак дієтологи та кулінари звертають увагу на його корисні влас...
Цей тест пропонує подивитися на своє ставлення до грошей через простий вибір символу. Потрібно обрати один із весняних образів, після чого відкриється опис вашого фінансового стилю та схильностей. Соняшник Ви маєте природну фінансову інтуїцію та схиль...