Не станьте жертвою обману! Експерт розповіла, як вибрати якісне вершкове масло - важливі поради

Якісне вершкове масло - дуже корисне, в ньому багато вітамінів і воно повністю засвоюється організмом. Але як вибрати гідний і безпечний продукт? Про це в ефірі ТСН розповіла експерт Оксана Прокопенко, , зазначають Патріоти України.

Як відрізнити масло від спреду

Насамперед експерт спростувала міф про те, що не можна купувати масло менше 82,5% жирності. "Різниця тільки в категорії. Дуже важливо, щоб масло складалося тільки з коров'ячого молока. Про це виробник повідомляє відміткою ДСТУ 4399. Якщо на упаковці ви бачите позначку ДСТУ 4496 - це вже не масло, а спред", - пояснила фахівець.

Як не потрапити на фальсифікат

Обов'язково дивіться на ДСТУ продукту, але звертайте увагу і на інший фактор. Дивіться на етикетці, чи не додано туди пальмову олію. Є ще одна хитрість - помацайте масло руками, якщо воно тверде, швидше за все перед вами якісний продукт. Рослинні жири при замерзанні не стають твердими.

Як перевірити масло будинку

Колір масла повинен бути однорідним. Хороший продукт має світло-жовтий відтінок. Понюхайте продукт. Для цього в склянку окропу покладіть шматочок масла. Якісний продукт повинен мати запах вершків і молока і ніякого хімічного відтінку аромату.

Творить дива! Корисний напій, який допоможе знизити рівень цукру та холестерину в крові

середа, 27 травень 2026, 10:10

Кокосова вода не тільки освіжає, а й приносить велику користь здоров'ю. Напій рекомендують вживати при різних захворюваннях, передають Патріоти України. Вживання кокосової води допоможе знизити рівень "поганого" холестерину в крові. На це свідчить досл...

Приємний бонус! Вчені розповіли про користь какао

середа, 27 травень 2026, 9:15

Вчені з Медичного коледжу штату Джорджії розповіли про користь какао для здоров'я. За їхніми словами, його споживання продовжує життя, передають Патріоти України. В какао міститься велика концентрація флавоноїдів. Вони є антиоксидантами, які можуть спр...