Не так усе страшно, як ви гадали: Лікар розповіла, скільки можна з'їсти майонеза без шкоди для здоров'я

четвер, 8 квітень 2021, 23:52

"Поговоримо про майонез. Ми щодня їмо рослинне масло, яйця, але ж не секрет, що до складу майонезу входять саме ці продукти, а також гірчиця, оцет або лимонна кислота, сіль і перець. За великим рахунком, усі ці компоненти нічого страшного в собі не несуть", - пише лікар-дієтолог Світлана Фус на своїй сторінці у соцмережі "Фейсбук", передають Патріоти України, та продовжує:

"Просто питання полягає в кількості: нічого, навіть рослинного масла (якого в майонезі значна кількість – прим.) багато їсти не можна.

Тому що жирні кислоти призводять до утворення тромбів, згущення крові і багатьох інших негативних явищ в організмі. Якщо дієтологи рекомендують вживати три столові ложки рослинної олії в день, то одну з них ми цілком можемо замінити майонезом, і нічого страшного від цього не буде".

Овочі для вінегрету перетворилися на кашу? Забудьте про варіння у воді

вівторок, 29 вересень 2026, 21:12

Приготування традиційних святкових салатів завжди починається з варіння картоплі, моркви та буряка в шкірці. Проте під час варіння у воді овочі вбирають зайву рідину і втрачають свій природний цукор та насичений колір, передають Патріоти України. У рез...

Каштан може стати "оберегом" для грошей? Як працює популярна осіння прикмета

вівторок, 29 вересень 2026, 18:48

Восени з'являється чимало народних прикмет, пов'язаних із добробутом, удачею та захистом від негараздів. Одна з них стосується звичайного каштана, який нібито може привабити фінансовий успіх, передають Патріоти України. Згідно з народними повір'ями, ка...