Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У сучасних маргаринах і спредах кількість трансжирів суворо регламентується і становить трохи більше 2% загального вмісту жиру. Більше того, спостерігається тенденція до виключення трансжирів. З цією метою на виробництвах відмовляються від гідрогенізації олій та впроваджують технологію переетерифікації, передають Патріоти України.
А ось у вершковому маслі частка трансжирів сягає 8%. Інша річ, що вони мають природну основу. Навіть у грудному жіночому молоці є трансжири, тому не варто згущувати фарби.
У порівнянні з вершковим маслом у маргарині та спредах менше холестерину та насичених жирів. Важливі жиророзчинні вітаміни А, D, Е містяться не тільки у вершковому маслі, а й у сучасному маргарині і спредах.
З настанням морозів у багатьох будинках димоходи починають швидше забруднюватися сажею, що погіршує тягу та підвищує ризик загоряння, передають Патріоти України. Хмельницькі пічники радять дотримуватися кількох простих правил, які допомагають зменшити ...
Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темий шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити ризики...
