
Суддя шоу "МастерШеф" Володимир Ярославський поділився незвичайним блюдом. Якщо ведучий цього проекту Ектор Хіменес-Браво представив "торт з колумбійськими нотками", то суддя шоу розкрив СТБ секрет приготування котлет з коропа, передають Патріоти України.
Для приготування котлет Ярославський радить взяти:
• 820 г філе коропа;
• 90 г смаженої цибулі;
• 80 г білого хліба;
• 60 г молока або вершків (10%);
• 1 яйцо.
Приготування. Філе коропа пропустити через м'ясорубку. Потім додати обсмажену цибулю та хліб, замочений в молоці або вершках. Ще два рази пропустити через дрібну решітку. Додати яйце, сіль і перець за смаком, перемішати. Після цього сформувати «бургери» та обсмажити. Ще варіант — заморозити, дістати та через пару годин ще трохи підморожені обсмажити — в такому випадку краще з борошном. Потім доводити до готовності ще 5−7 хвилин в духовці.
Певні корисні навички здатні допомогти вам уникнути низки серйозних захворювань. Відомий біолог доктор Сінклер назвав 4 пункти, які допоможуть зменшити ризик розвитку раку та хвороб серця, передають Патріоти України. Австралійський біолог, доктор філос...
Оптичні ілюзії для визначення типу особистості – це незвичні головоломки, засновані на поєднанні кількох елементів. Вважається, що те, що ви побачите на них першим, може розкрити певні риси вашого справжнього характеру. Дивіться зображення нижче, перед...