Не тільки смачна юшка: Суддя шоу "МастерШеф" рекомендував рецепт котлет з коропа - дуже смачно!

Суддя шоу "МастерШеф" Володимир Ярославський поділився незвичайним блюдом. Якщо ведучий цього проекту Ектор Хіменес-Браво представив "торт з колумбійськими нотками", то суддя шоу розкрив СТБ секрет приготування котлет з коропа, передають Патріоти України.

Для приготування котлет Ярославський радить взяти:
• 820 г філе коропа;
• 90 г смаженої цибулі;
• 80 г білого хліба;
• 60 г молока або вершків (10%);
• 1 яйцо.
Приготування. Філе коропа пропустити через м'ясорубку. Потім додати обсмажену цибулю та хліб, замочений в молоці або вершках. Ще два рази пропустити через дрібну решітку. Додати яйце, сіль і перець за смаком, перемішати. Після цього сформувати «бургери» та обсмажити. Ще варіант — заморозити, дістати та через пару годин ще трохи підморожені обсмажити — в такому випадку краще з борошном. Потім доводити до готовності ще 5−7 хвилин в духовці.

Бережіться! Небезпечні для тварин і людей - ось які квіти не варто садити біля дому

четвер, 5 березень 2026, 9:15

Створення власного саду - це захопливий процес, що дозволяє втілити найсміливіші дизайнерські фантазії за допомогою екзотичних та традиційних рослин. Однак за привабливим виглядом яскравих суцвіть та пишного листя часто ховається небезпека, про яку гос...

Є секрет! Як прати постіль, щоб вона потім швидко сохла і не була зім'ята

четвер, 5 березень 2026, 8:48

Сушіння постільної білизни є одним з найнеприємніших домашніх завдань для багатьох. Не дивно, що люди шукають усілякі хитрощі, щоб полегшити роботу – від алюмінієвої фольги до спеціальних кульок для сушки, передають Патріоти України. Одним із найдієвіш...