Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
"Цим рецептом зі мною поділилася подруга, яка живе в Білорусії і все знає про приготування картопляних зраз. Якщо ви не хочете стояти довго біля плити, щоб приготувати вечерю на всю сім'ю, то цей рецепт вам точно потрібен", - йдеться у популярному блозі, зазначають Патріоти України. Цитуємо далі:
Отже, процес приготування:
В першу чергу попередньо зваріть картоплю. Я взяла 3 картоплини великого розміру.
Варену картоплю очистіть від шкірки і натріть за допомогою терки з дрібними отворами. Перекладіть в глибокий посуд.
Вбийте в картоплю 2 яйця і всипте 3 ст. ложки борошна. Добряче перемішайте. У вас повинно вийти картопляне тісто, але при цьому не жорстке.
Візьміть улюблену зелень, дрібненько порубати і всипте в тісто.
Посоліть, поперчіть масу і приправте ароматними травами, якщо хочете.
В якості начинки в цей раз я вирішила використовувати мій улюблений сир моцарелла. Але можна будь-яку іншу приготувати, наприклад, перекрутити м'ясо і посмажити його з цибулею.
Наріжте сир у вигляді кубиків невеликого розміру.
Змочіть руки водою і візьміть невелику кількість тіста. Сформуйте коржик, на середину якого покладіть сир. Тепер все заліпити.
Сформуйте традиційні зрази і обсмажте їх на сковорідці на вершковому маслі. Смажте не більше трьох хвилин з однієї й іншої сторони до появи золотистого кольору.
Після цього зрази складайте в термостійку форму. Надішліть в духовку на 15 хвилин. Температура запікання - 170 °.
Далі можете подавати зі сметаною або грибним соусом.
Вода - це життєво важливий ресурс та її якість має велике значення для нашого здоров'я. Якщо ви цікавитеся наскільки чистою і безпечною є вода, яку ви п'єте, ось деякі способи, які допоможуть вам перевірити її якість в домашніх умовах, передають Патріо...
Під час сну чи в процесі засинання доводилось помічати смикання усього тіла чи окремих частин - руки чи ноги, наприклад. Або це відбувалось з вами, або помічали за іншими. Цей процес викликав пробудження, передають Патріоти України. Не усім відомо, що ...
