Не відірватися! Дієтична шаурма з куркою за 20 хвилин

четвер, 8 серпень 2024, 17:13

Східне блюдо - шаурма чи шаверма, дуже подобається багатьом українцям. Приготувати його досить просто, а начинку можна урізноманітнити на свій смак, передають Патріоти України.

До неї можна додавати моркву по-корейськи, капусту, гриби, болгарський перець або різні інші овочі. Щоб зробити шаурму більш дієтичною, у цьому рецепті використовували курячі грудки, а майонез замінили сметаною. Шаурма виходить також ситною та смачною.

Інгредієнти для приготування двох порцій:

  • Куряче філе – 250 гр.;
  • Огірок – 1 шт.;
  • Помідор – 1 шт.;
  • Сир голландський – 200 гр.;
  • Сметана – 100 гр.;
  • Лаваш тонкий чи пшеничний рол – 1 шт.;
  • Сіль, перука, кріп – за смаком;
  • Ріпчаста цибуля – 1 середня головка;
  • Часник – 1-2 зубчики.

Спочатку дрібно нарізаємо курячу грудку і обсмажуємо на сковороді без олії 15-20 хвилин на середньому вогні. М’ясо посоліть, можна посипати копченою паприкою.

Поки смажиться м’ясо, наріжемо огірки та сир соломкою, помідори пластинками, цибулю півкільцями. Приготуємо соус – до сметани додайте часник, пропущений через прес і посічений кріп.

Дієтична шаурма

Беремо лист лаваша і край рясно змащуємо соусом. Зверху викладіть м’ясо, сир, огірок, помідор. Акуратно згортаємо шаурму щільним рулетом, підгорнувши лаваш з боків. Трохи притисніть, щоб шаурма стала щільнішою.

Дієтична шаурма

Швидко обсмажуємо на розпеченій по максимуму сковороді з обох боків. Шаурма готова! Смачного!

А ви це знали? Чому Сталін наказав всюди садити тополі в СРСР

четвер, 23 липень 2026, 18:08

Після Другої світової війни радянська влада активно використовувала тополі для відновлення міських територій та створення зелених насаджень. Такі дерева вважали практичним рішенням завдяки їхньому швидкому росту, витривалості та здатності покращувати я...

Розставлено крапки над "і": Чи можна заряджати смартфон дешевим кабелем

четвер, 23 липень 2026, 17:07

Коли виникає потреба зарядити смартфон, легко піддатися спокусі думкою, ніби для цього підійде геть будь-який USB-кабель. Поки він здатний передавати струм від розетки до акумулятора, технічно спрацює навіть найдешевший дріт, придбаний абиде за копійки...