Не відірватися! Дієтична шаурма з куркою за 20 хвилин

Східне блюдо - шаурма чи шаверма, дуже подобається багатьом українцям. Приготувати його досить просто, а начинку можна урізноманітнити на свій смак, передають Патріоти України.

До неї можна додавати моркву по-корейськи, капусту, гриби, болгарський перець або різні інші овочі. Щоб зробити шаурму більш дієтичною, у цьому рецепті використовували курячі грудки, а майонез замінили сметаною. Шаурма виходить також ситною та смачною.

Інгредієнти для приготування двох порцій:

  • Куряче філе – 250 гр.;
  • Огірок – 1 шт.;
  • Помідор – 1 шт.;
  • Сир голландський – 200 гр.;
  • Сметана – 100 гр.;
  • Лаваш тонкий чи пшеничний рол – 1 шт.;
  • Сіль, перука, кріп – за смаком;
  • Ріпчаста цибуля – 1 середня головка;
  • Часник – 1-2 зубчики.

Спочатку дрібно нарізаємо курячу грудку і обсмажуємо на сковороді без олії 15-20 хвилин на середньому вогні. М’ясо посоліть, можна посипати копченою паприкою.

Поки смажиться м’ясо, наріжемо огірки та сир соломкою, помідори пластинками, цибулю півкільцями. Приготуємо соус – до сметани додайте часник, пропущений через прес і посічений кріп.

Дієтична шаурма

Беремо лист лаваша і край рясно змащуємо соусом. Зверху викладіть м’ясо, сир, огірок, помідор. Акуратно згортаємо шаурму щільним рулетом, підгорнувши лаваш з боків. Трохи притисніть, щоб шаурма стала щільнішою.

Дієтична шаурма

Швидко обсмажуємо на розпеченій по максимуму сковороді з обох боків. Шаурма готова! Смачного!

Не можете заснути в спеку? Випийте склянку цього напою перед сном

вівторок, 5 серпень 2025, 13:05

Аномальна спека останніх днів завдає багатьом незручностей, знижує концентрацію уваги та підвищує втому. Особливо важко заснути вночі, коли температура не опускається нижче 20 градусів. Щоб полегшити засинання і відновити сили, варто ввечері відновити ...

Психологічний тест, який відкриє ваш головний талант! Просто оберіть штани на картинці

вівторок, 5 серпень 2025, 12:35

Уявіть, що ви запізнюєтеся на роботу і маєте обрати лише одні штани зі вішалки. Не роздумуючи довго, зробіть свій вибір - і він підкаже, в чому саме ваша сила. Кожна модель - це не просто одяг, а відображення вашої особистості, уподобань і життєвих під...