Східне блюдо - шаурма чи шаверма, дуже подобається багатьом українцям. Приготувати його досить просто, а начинку можна урізноманітнити на свій смак, передають Патріоти України.
До неї можна додавати моркву по-корейськи, капусту, гриби, болгарський перець або різні інші овочі. Щоб зробити шаурму більш дієтичною, у цьому рецепті використовували курячі грудки, а майонез замінили сметаною. Шаурма виходить також ситною та смачною.
Інгредієнти для приготування двох порцій:
Спочатку дрібно нарізаємо курячу грудку і обсмажуємо на сковороді без олії 15-20 хвилин на середньому вогні. М’ясо посоліть, можна посипати копченою паприкою.
Поки смажиться м’ясо, наріжемо огірки та сир соломкою, помідори пластинками, цибулю півкільцями. Приготуємо соус – до сметани додайте часник, пропущений через прес і посічений кріп.
Беремо лист лаваша і край рясно змащуємо соусом. Зверху викладіть м’ясо, сир, огірок, помідор. Акуратно згортаємо шаурму щільним рулетом, підгорнувши лаваш з боків. Трохи притисніть, щоб шаурма стала щільнішою.
Швидко обсмажуємо на розпеченій по максимуму сковороді з обох боків. Шаурма готова! Смачного!
Дарувати подарунки - гарна традиція, але не всі презенти несуть позитивну енергетику. З давніх-давен люди вірили, що деякі речі можуть притягувати сварки, хвороби, розлуку чи навіть смерть. Езотерики попереджають: обережно обирайте, що даруєте - і що п...
11 жовтня за новим церковним календарем (24 жовтня за старим) - день пам'яті апостола від 70-ти Филипа, а також Феофана Сповідника, єпископа Нікейського. За старим календарним стилем - день пам'яті преподобного Харитона Сповідника і на Собор препод...