Не відірватися! Фарширована риба по-єврейськи - найбільш швидкий та смачний рецепт

Фарширована риба по-єврейськи виходить надзвичайно смачною, причому зі стравою не потрібно довго возитися. Пропонуємо вам максимально швидкий та простий рецепт. Час, витрачений на кухні, точно того вартий - близькі будуть під враженням від частування, передають Патріоти України

Фарширована риба традиційно готується досить довго, а далеко не у всіх господинь є час і бажання годинами стояти біля плити. Спробуйте спрощений рецепт, який ще називають лінивим. Вам знадобляться слідуючі інгредієнти:

  • 2 кг коропа;
  • 100 г батона;
  • яйце;
  • крупна цибулина;
  • 1 морква;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 50 мл соняшникової олії;
  • 0,5 склянки молока чи води;
  • сіль та перець за смаком;
  • лавровий лист.

Спочатку потрібно почистити рибу, промити її та відокремити кістки від філе.

Наріжте цибулину, а моркву натріть на великій тертці. Обсмажте їх на олії до золотистого кольору.

Батон замочіть у молоці чи воді, відіжміть. Два рази пропустіть його через м'ясорубку разом із рибним філе та засмажкою.

Додайте до фаршу яйце, посоліть і поперчіть, добре перемішайте до однорідного стану.

Лушпиння з декількох цибулин промийте і викладіть його на дно каструлі. Сформуйте тефтелі довгастої форми, присоліть зверху, а потім залийте гарячою водою, щоб вона повністю покривала рибу. Додайте лавровий лист.

Фарширована риба буде готова за годину - її потрібно тушувати на невеликому вогні під кришкою. Під час подачі можна посипати страву зеленню. Смачного!

Зберете не одне відро урожаю! Чим підживити вишню навесні, щоб отримати багато плодів

вівторок, 21 березень 2023, 18:44

Ранньою весною потрібно підживлювати вишню, щоб пізніше отримати великий урожай. Чим удобрити вишню навесні - читайте в матеріалі ТСН.ua, передають Патріоти України. Найчастіше вишню удобрюють восени, але якщо ви цього не зробили, не варто засмучуватис...

Психологічний тест у картинці: Перша побачена фігура розповість, чого вам потрібно позбутися

вівторок, 21 березень 2023, 18:12

Швидкий тест у картинці розповість, від чого вам потрібно терміново позбавитися. Саме ця річ заважає отримати бажаного. Подивіться на картинку і читайте опис того, що ви побачили першим, передають Патріоти України. У вашому житті є люди, які нахабно ва...