Не відірватися! Як приготувати курячі нагетси для дітей

Важко знайти дитину, яка не любить нагетси, але магазинні напівфабрикати часто мають користь. А якщо приготувати вдома, то вийде смачна й корисна страва, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • філе куряче (грудка) – 1 шт.
  • білки – 2 шт.
  • клітковина – 3 ст. л.
  • приправа для курки – 3 ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • вода – 1 склянка

Філе очищаємо від жиру, нарізаємо шматочками середнього розміру. Сіль розчиняємо у воді і викладаємо в цей маринад куряче м’ясо на 1-2 години. Потім відкидаємо філе на друшляк, щоб стікала зайва вода. Злегка збиваємо білки, змішуємо клітковину та спеції для курки.

Кожен шматочок вмочуємо у білок та в панірування, викладаємо на сковорідку мультипечі. Запікаємо протягом 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Якщо ви використовуєте духовку, то її потрібно розігріти до 200 градусів. Шматочки викласти на силіконовий килимок або змащений олією пергамент і запікати протягом 15 хвилин.

Бажано в процесі один раз перевернути філе для рівномірного запікання. Якщо у вас мало часу, то пропустіть етап маринування філе і просто підсоліть сирі шматочки.

Джерело: ПростоВей

Без тертя і мийки: Як за 5 хвилин очистити витяжку від багаторічного жиру

субота, 2 серпень 2025, 13:05

Фільтри витяжки накопичують жир під час готування - це їхня основна функція. Але з часом вони настільки закупорюються, що перестають ефективно працювати, передають Патріоти України. Фахівці радять чистити витяжні фільтри кожні 2–3 місяці, а якщо ви час...

Бережіться! Ці звичні речі у спальні можуть викликати рак і гормональні збої, - експерт із Гарварду

субота, 2 серпень 2025, 11:56

Старі подушки, синтетичні освіжувачі повітря та зношені матраци можуть отруювати ваше життя щодня, поки ви нічого не підозрюєте. Про це попереджає гастроентеролог та випускник Гарварду доктор Саураб Сетхі, який нині працює у Каліфорнії. Його відео на I...