Не відірватися! Як приготувати курячі нагетси для дітей

Важко знайти дитину, яка не любить нагетси, але магазинні напівфабрикати часто мають користь. А якщо приготувати вдома, то вийде смачна й корисна страва, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • філе куряче (грудка) – 1 шт.
  • білки – 2 шт.
  • клітковина – 3 ст. л.
  • приправа для курки – 3 ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • вода – 1 склянка

Філе очищаємо від жиру, нарізаємо шматочками середнього розміру. Сіль розчиняємо у воді і викладаємо в цей маринад куряче м’ясо на 1-2 години. Потім відкидаємо філе на друшляк, щоб стікала зайва вода. Злегка збиваємо білки, змішуємо клітковину та спеції для курки.

Кожен шматочок вмочуємо у білок та в панірування, викладаємо на сковорідку мультипечі. Запікаємо протягом 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Якщо ви використовуєте духовку, то її потрібно розігріти до 200 градусів. Шматочки викласти на силіконовий килимок або змащений олією пергамент і запікати протягом 15 хвилин.

Бажано в процесі один раз перевернути філе для рівномірного запікання. Якщо у вас мало часу, то пропустіть етап маринування філе і просто підсоліть сирі шматочки.

Джерело: ПростоВей

Цукор у крові залежить від вибору фруктів: Що краще їсти - яблука чи виноград

неділя, 20 вересень 2026, 8:39

Яблука та виноград містять вітаміни, клітковину та інші корисні рослинні сполуки. Однак якщо йдеться саме про контроль рівня цукру в крові, яблука можуть мати невелику перевагу завдяки більшій кількості клітковини, передають Патріоти України. Водночас ...

А ви це знали? Чому не можна класти варені яйця в холодну воду

неділя, 20 вересень 2026, 7:50

Багато хто після варіння одразу перекладає яйця в холодну воду, щоб вони швидше охололи. Однак різке охолодження не завжди є найкращим рішенням. Перепад температур може вплинути на структуру білка, а в деяких випадках — ускладнити очищення шкаралупи, п...