Не відірватися! Як приготувати курячі нагетси для дітей

Важко знайти дитину, яка не любить нагетси, але магазинні напівфабрикати часто мають користь. А якщо приготувати вдома, то вийде смачна й корисна страва, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • філе куряче (грудка) – 1 шт.
  • білки – 2 шт.
  • клітковина – 3 ст. л.
  • приправа для курки – 3 ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • вода – 1 склянка

Філе очищаємо від жиру, нарізаємо шматочками середнього розміру. Сіль розчиняємо у воді і викладаємо в цей маринад куряче м’ясо на 1-2 години. Потім відкидаємо філе на друшляк, щоб стікала зайва вода. Злегка збиваємо білки, змішуємо клітковину та спеції для курки.

Кожен шматочок вмочуємо у білок та в панірування, викладаємо на сковорідку мультипечі. Запікаємо протягом 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Якщо ви використовуєте духовку, то її потрібно розігріти до 200 градусів. Шматочки викласти на силіконовий килимок або змащений олією пергамент і запікати протягом 15 хвилин.

Бажано в процесі один раз перевернути філе для рівномірного запікання. Якщо у вас мало часу, то пропустіть етап маринування філе і просто підсоліть сирі шматочки.

Джерело: ПростоВей

Кіт був лагідним, але раптом почав кусатися: Ось коли варто хвилюватися

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:45

Навіть найлагідніший кіт може раптово вкусити руку під час погладжування. Така поведінка не завжди свідчить про агресію: тварина може втомитися від дотиків, відчувати страх або навіть мати проблеми зі здоров’ям. Фахівці VCA Animal Hospitals пояснюють, ...

Варто знати! Скільки можна зберігати сире м’ясо в морозилці

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:30

Морозильна камера дає змогу робити запаси м’яса на кілька місяців, але різні продукти неоднаково переносять тривале заморожування. Фарш швидше втрачає якість, ніж великий шматок, а контакт із повітрям сприяє висиханню м’яса та окисленню жиру. Про реком...