
Молода картопля в червні стає класичним гарніром, адже мало хто відмовляється від ніжної, дещо солодкої, ароматної страви з молодих плодів. Крім традиційного варіння з кропом, можна знайти чимало оригінальних кулінарних рецептів, передають Патріоти України.
Для приготування картоплі в глазурі беремо:
Картоплю треба не чистити, а лише добре промити та обсушити. швидко це зробити за допомогою паперових рушників.
У сковорідці з широким дном на середньому вогні розігріти олію і викласти картоплю в один шар. Після чого обсмажити протягом 15-20 хвилин під кришкою.
Тим часом приготуйте глазур: змішайте соєвий соус, мед, часник (пропущений через прес). Полийте картоплю, готуйте протягом п’яти хвилин, постійно помішуючи, доки соус не загусне, а картопля не стане мідного відтінку.
Викладіть картоплю і присипайте кунжутом. Смачного!
28 лютого в православному календарі день пам’яті преподобного Василя Сповідника. Преподобний Василій був монахом і аскетом, який виступав проти іконоборчого руху, що відбувався в Візантії в 8-9 століттях. Його відстоювання права на використання ікон у ...
Фрукти та овочі вважаються основою здорового харчування, і водночас вони також є продуктами, які найбільше контактують із зовнішніми впливами. Від виробництва та обприскування до транспортування, зберігання та обробки в магазинах – шлях до тарілки довг...