Не відірватися! Як приготувати справжній шашлик з курячих сердець

Курячі серця - їх дещо недооцінюють в повсякденному приготуванні. З них можна приготувати апетитні шашлички. Чому б не зробити їх на вечерю для різноманіття.

Інгредієнти

Для приготування потрібно підготувати такий набір продуктів:

  • курячі серця — 1 кг;
  • соєвий соус — 2 ст.л.;
  • орегано — 1 ч.л.;
  • паприка — 1 ч.л.;
  • сухий часник — 1 ч.л.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • олія — 3 ст.л.;
  • лимонний сік — 3 ст.л.

Як приготувати

Серця промийте та відріжте непотрібну бокову частину. Ще раз промийте. Потім залийте окропом. Злийте та приправте серця паприкою, сухим часником , орегано, соєвим соусом, олією, лимонним соком, сіллю. Додайте порізану цибулю.

Перемішайте все разом. Накрийте харчовою плівкою та поставте маринуватися в холодильник на всю ніч. Якщо готуєте на вечерю, то зранку заправте і залиште до вечора.

Серця треба надіти на дерев’яні шпажки. Загорніть в фольгу та відправте в духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів.

За 5 хвилин до кінця фольгу треба зняти та вже так допекти, щоб вони апетитно виглядали. Смачного!

Робіть це за 20 хвилин до сну: Забутий ритуал, який омолоджує і заспокоює

субота, 28 червень 2025, 11:10

З віком жіночий організм зазнає природних змін: погіршується кровообіг, сповільнюється обмін речовин, коливається гормональний фон, а сон стає неглибоким. Часто відчувається холод у стопах, судоми вночі та складнощі із засинанням. Щоб полегшити ці симп...

Швидкий тест на уважність: Чи зможете ви знайти "зайвий" місяць за 5 секунд? Лише одиницям це вдається

субота, 28 червень 2025, 10:56

Як швидко ви зможете знайти той місяць, який відрізняється від інших? П’ять секунд — це забагато чи замало? Перевірте себе в нашому тесті на спостережливість і дізнайтеся, чи отримаєте сьогодні звання чемпіона, Патріоти України. Ваше завдання: знайти о...