Не відірватися! Як запекти м’ясний рулет на святковий стіл - спеції та маринад

З підчеревини свинини буде смачний рулет. Головне - доповнити його потрібними смаками. На святковому столі таке м’ясо оцінять та з радістю будуть його смакувати. Деталі читайте в статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • підчеревина — 1,5 кг;
  • часник — 4 зубчики;
  • гостра гірчиця;
  • соус барбекю;
  • розмарин;
  • сіль, перець, паприка.

Як приготувати

М’ясо свинини натріть сіллю, змастіть соусами та посипте чорним меленим перцем, копченою паприкою. Розподіліть подрібнений часник, розмарин.

Тепер потрібно підчеревину скрутити в рулет. Після цього треба перев’язати рулет з усіх сторін. Можна не відразу відправляти в духовку, а залишити на 2 години постояти, промаринуватися.

Потім відправте рулет в духовку на 1,5 години при температурі 185 градусів. Готовий рулет змастіть соком, який виділився та намастіть соусом барбекю. Запікайте від цього моменту ще протягом 10 хвилин до утворення апетитної скоринки. Смачного!

Народні прикмети на 16 жовтня. Яких справ здавна уникали українці цього дня і чому

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 7:08

16 жовтня (29 жовтня за старим) день пам'яті святого Лонгіна Сотника і преподобного Лонгіна, воротаря Києво-Печерського, в Дальніх печерах, зазначають Патріоти України. За старим стилем - день пам'яті святого Діонісія Ареопагіта, єпископа Афінського, а...

Три правила! Як заряджати смартфон, щоб батарея працювала довше

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 6:42

Яким би потужним не ставало "залізо" сучасного смартфона, слабкою ланкою у ньому незмінно залишається акумулятор. Через природне зношування літій-іонних та літій-полімерних батарей гаджети з часом починають тримати заряд значно гірше, передають Патріот...