Не відірватися! Курячі котлети з сиром - незвичайна, але смачна страва

середа, 24 квітень 2024, 7:12

Котлети, виготовлені з курячого філе з додаванням сиру, буквально тануть у роті. Крім цього, подібна страва сподобається тим, хто хотів би позбутися зайвої ваги, адже в її складі лише низькокалорійні продукти, передають Патріоти України.

Подробиці

Отже, для приготування незвичайних котлет вам знадобиться:

  • 600 г курячого філе;
  • 200 г сиру;
  • 1 цибулина (велика);
  • 1 яйце;
  • сіль та спеції за смаком.

Промите та обсушене філе курки необхідно пропустити через м’ясорубку. Прокрутити за допомогою приладу належить і сир, а також очищену від шкірки і нарізану на часточки цибулю.

Додайте в фарш, що вийшов, яйце, посоліть і приправте улюбленими спеціями. Добре поєднується з котлетами мелений чорний перець, а також дрібно нарубана зелень.

Перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси, з якої потрібно сформувати битки і підсмажити на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості олії.

За бажанням котлети можна занурити в панірувальні сухарі, але допускається і приготування без панірування.

Для початку підрум’яніть на середньому вогні один бік котлет, після чого переверніть їх, зменшіть вогонь і смажте під закритою кришкою до готовності.

Перед тим як розпочати готування другої партії, навчені досвідом господині радять обполоснути сковорідку.

Чи можна пити воду під час їжі? Вчені нарешті поставили крапку в цьому міфі

п’ятниця, 25 вересень 2026, 7:14

Роками міфи з інтернету лякали нас тим, що вода під час прийому їжі розбавляє шлунковий сік і погіршує травлення. Через це тисячі людей змушували себе їсти «всухом'ятку» та терпіти спрагу ще годину після обіду, передають Патріоти України. Проте гастрое...

Народні прикмети на 25 вересня. Що цього дня варто приготувати, щоб щастя не залишило вашої домівки

п’ятниця, 25 вересень 2026, 7:09

25 вересня за новим церковним календарем (8 жовтня за старим) - день пам'яті святої Єфросинії Олександрійської. . За старим календарним стилем - день пам'яті священномученика Автонома Італійського, єпископа. ***. Преподобна Євфросинія народилася в V с...