Не відірватися! Курячі котлети з сиром - незвичайна, але смачна страва

Котлети, виготовлені з курячого філе з додаванням сиру, буквально тануть у роті. Крім цього, подібна страва сподобається тим, хто хотів би позбутися зайвої ваги, адже в її складі лише низькокалорійні продукти, передають Патріоти України.

Подробиці

Отже, для приготування незвичайних котлет вам знадобиться:

  • 600 г курячого філе;
  • 200 г сиру;
  • 1 цибулина (велика);
  • 1 яйце;
  • сіль та спеції за смаком.

Промите та обсушене філе курки необхідно пропустити через м’ясорубку. Прокрутити за допомогою приладу належить і сир, а також очищену від шкірки і нарізану на часточки цибулю.

Додайте в фарш, що вийшов, яйце, посоліть і приправте улюбленими спеціями. Добре поєднується з котлетами мелений чорний перець, а також дрібно нарубана зелень.

Перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси, з якої потрібно сформувати битки і підсмажити на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості олії.

За бажанням котлети можна занурити в панірувальні сухарі, але допускається і приготування без панірування.

Для початку підрум’яніть на середньому вогні один бік котлет, після чого переверніть їх, зменшіть вогонь і смажте під закритою кришкою до готовності.

Перед тим як розпочати готування другої партії, навчені досвідом господині радять обполоснути сковорідку.

Перевірте себе! Що побачили першим - тест покаже, ви керуєтеся емоціями чи логікою

четвер, 14 травень 2026, 7:45

Оптичні ілюзії мають унікальну здатність підсвічувати приховані сторони нашої особистості, про які ми часто навіть не здогадуємося. Цей психологічний тест базується на вашому першому враженні від зображення, де переплітаються силуети природи та людські...

Як зменшити стрес і тривожність: Експерти назвали щоденні звички для психічного здоров’я

четвер, 14 травень 2026, 7:15

У повсякденному житті люди часто забувають про власні потреби, однак психологи наголошують: турбота про себе є основою емоційної стабільності та гарного самопочуття, передають Патріоти України. Фахівці радять починати з простих речей — зосереджуватися ...