Не відірватися! Курячі котлети з сиром - незвичайна, але смачна страва

Котлети, виготовлені з курячого філе з додаванням сиру, буквально тануть у роті. Крім цього, подібна страва сподобається тим, хто хотів би позбутися зайвої ваги, адже в її складі лише низькокалорійні продукти, передають Патріоти України.

Подробиці

Отже, для приготування незвичайних котлет вам знадобиться:

  • 600 г курячого філе;
  • 200 г сиру;
  • 1 цибулина (велика);
  • 1 яйце;
  • сіль та спеції за смаком.

Промите та обсушене філе курки необхідно пропустити через м’ясорубку. Прокрутити за допомогою приладу належить і сир, а також очищену від шкірки і нарізану на часточки цибулю.

Додайте в фарш, що вийшов, яйце, посоліть і приправте улюбленими спеціями. Добре поєднується з котлетами мелений чорний перець, а також дрібно нарубана зелень.

Перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси, з якої потрібно сформувати битки і підсмажити на розпеченій сковороді з додаванням невеликої кількості олії.

За бажанням котлети можна занурити в панірувальні сухарі, але допускається і приготування без панірування.

Для початку підрум’яніть на середньому вогні один бік котлет, після чого переверніть їх, зменшіть вогонь і смажте під закритою кришкою до готовності.

Перед тим як розпочати готування другої партії, навчені досвідом господині радять обполоснути сковорідку.

Це може здивувати! Вчені назвали несподіваний фактор, який заважає схуднути

неділя, 12 квітень 2026, 10:12

Вчені з Інституту системної біології в Сіетлі провели дослідження, в якому виявили ще один фактор, що впливає на схуднення. Виявляється, що особливість мікробіому кишечника може заважати людям скинути зайву вагу, передають Патріоти України. Подробиці. ...

Технології чи антибіотики? Чому молоко з магазину не кисне місяцями і чи є безпечно його пити

неділя, 12 квітень 2026, 9:52

Магазинне молоко, яке може не псуватися тижнями або навіть місяцями, не є «штучним» продуктом — причина тривалого зберігання криється у сучасних технологіях обробки та пакування. Про це розповіла експертка Асоціації виробників молока Олена Жупінас, пер...