Не відірватися! Найкраща сирна запіканка родом із дитинства

Рецепт цієї запіканки перенесе вас у світ дитинства, де є мама і бабуся, де тепло й смачно. Приготуйте її на сніданок і смакуйте разом із рідними, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування страви необхідні такі продукти:
Молоко – 0,5 л
Манна крупа – 4 ст. л.
Сир кисломолочний – 0,5 кг
Яйця – 3 шт.
Цукор – 3 ст. л.
Сіль – дрібка
Родзинки – 50 г
Вершкове масло – 50 г

Молоко доведіть до кипіння, тонкою цівкою всипте манну крупу, ретельно помішуючи. Залишіть для набухання, а тим часом в окремій посудині розітріть кисломолочний сир, цукор, сіль. Додайте яйця.

Змішайте манку і сирну масу. Блендером розмішайте до однорідності. Всипте родзинки, перемішайте лопаткою і викладіть у високу форму для запікання. Розрівняйте суміш, зверху покладіть тонкі смужки вершкового масла.

Випікайте 30 хв при температурі 180 градусів.

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Навіщо досвідчені кухарі замочують цибулю у холодній воді перед нарізанням

п’ятниця, 4 вересень 2026, 18:15

Нарізання цибулі для багатьох перетворюється на справжнє катування зі сльозами та печінням в очах через виділення леткого газу — лакриматора, передають Патріоти України. Існує безліч дивних порад, від жування жуйки до надягання окулярів для плавання, п...

Покладіть сухий чайний пакетик у взуття на ніч - ось що станеться вранці

п’ятниця, 4 вересень 2026, 17:12

Неприємний запах у кросівках чи шкіряному взутті — проблема, з якою стикаються як дорослі, так і діти, особливо після тривалого дня на ногах, передають Патріоти України. Спеціальні дезодоранти для взуття лише маскують запах, створюючи гримучу суміш пар...