Не відірватися! Найпростіший рецепт соковитих домашніх чебуреків - рідні точно оцінять

Домашні чебуреки - приголомшливо смачна страва, яку ілюблять і дорослі, і діти. На жаль, не всі вміють готувати їх правильно, пиріжки виходять сухуватими, зазначають Патріоти України.

Цей рецепт допоможе вам уникнути помилок і приготувати смачні чебуреки самостійно.

Вам знадобляться:
фарш яловичини - 410 гр;
тепла вода - 1 ст;
цукор - 1 ч л;
борошно - 3 ст;
олія соняшникова - 6 ст.л;
горілка - 1 ч.л;
сіль, перець за смаком.

З'єднайте пару пучків солі, цукор і воду.

Борошно, олію, горілку вимішайте і введіть в воду. Місіть тісто, приберіть під плівку в холод на 40 хвилин.

Рубаємо цибулю, розминаємо з пучком солі і перцю, вводимо фарш, вимішуємо.

Розкачуємо тісто, вводимо фарш в заготовки, створюємо чебурек, затискаючи краї.

Смажимо на олії на спокійному вогні по 3 хвилини з кожного боку.

Господиням на замітку! Як запобігти усадці тканини під час прання

неділя, 18 травень 2025, 11:22

Усадка тканини, особливо бавовни, — найпоширеніша помилка під час догляду за одягом. Але гарна новина — цього можна уникнути. Навіть якщо шкода вже заподіяна, є способи її виправити. Видання Real Simple розповіло, як попередити усадку тканини, врятуват...

Розставлено крапки над "і": Чому важливо вживати клітковину та чи дійсно вона допомагає при схудненні

неділя, 18 травень 2025, 10:59

Клітковина є важливою не лише для травлення, але й для здоров'я в цілому. Результати досліджень свідчать, що вона може знижувати рівень холестерину, знижувати кров'яний тиск, захищати від серцевих захворювань та навіть сприяти зниженню ваги, передають ...