Цей торт стане справжнім одкровенням для всіх любителів маку. Цікаве поєднання інгредієнтів надає десерту фантастичний смак, який сподобається абсолютно всім. передають Патріоти України.
Ніжний крем, солодкий мак і шоколадна помадка – це все, що потрібно для найсмачнішого тортику. Здивуйте своїх рідних і гостей, приготувавши такий десерт на свято. Ось побачите їм обов’язково сподобається!
Збийте яєчні білки до збільшення їх в об’ємі в два рази. Білкова маса повинна стати схожою на безе – білою і густою.
Борошно змішайте з пекарським порошком і просійте. Молоко повинно бути тепленьким. Вимішуйте тісто знизу в верх. Потім всипте цукру і помішується, поки він повністю не розчиниться. По черзі додайте всі інші інгредієнти.
Вам знадобиться форма розмірами 24×30 сантиметрів. Викладіть в неї пергаментний папір і змастіть маслом. Вилийте тісто і поставте в розігріту духову шафу до 200° на 10-15 хв.
Готовий корж нехай остигає на столі. Виходить він не дуже пишним. Остиглий корж розріжте на три однакових коржа.
Змішайте в посуді жовтки з цукром збийте до однорідності. Потім засипте порошок для приготування пудингу зі смаком ванілі, молоко і ванільний екстракт. Все добре перемішайте кухонним приладом, щоб розбити всі грудочки.
Приготовану суміш поставте на плиту і включіть середній вогонь. Весь час помішуйте до загустіння. Приберіть з вогню і нехай охолоджується. Поріжте масло невеликими шматочками і додайте його до остиглої маси. Помішуйте кілька хвилин, поки масло повністю не розійдеться. Приготований крем поділіть на дві половини.
Викладіть шоколад в невелику каструлю, додайте олію без запаху і розтопіть за допомогою водяної бані. Олія не дасть загуснути помадці.
Два коржа змажте кремом і складіть разом. Зверху покладіть третій і полийте його помадкою кімнатної температури. Розподіліть її рівномірно лопаткою. Поставте тортик на кілька годин в холодильник. Перед подачею його можна прикрасити листочками м’яти.
В тортик можна ще додати сухофрукти і родзинки. Так ви отримаєте інший неймовірний смак. Дуже такий десерт подобається малюкам, вони в захваті від маку. Готуйте різні солодощі самі, адже немає нічого кращого, ніж домашня випічка!
Правильний режим засинання прямопропорційно впливає на те, чи буде ваш сон спокійним чи ні — і одна ключова звичка може серйозно впливати на це, передають Патріоти України. Дослідження показало, що дорослі, які користувалися мобільним телефоном або пла...
Колишня чемпіонка та письменниця Great British Bake Off Ненсі Біртвістл розповіла про простий спосіб боротьби з жовтими плямами від поту на одязі, особливо білому, передають Патріоти України. Вона пояснила, що іноді простого циклу прання недостатньо, щ...