Не відірватися! Рибний гуляш з овочами - ідея смачної вечері

вівторок, 30 липень 2024, 15:12


Ця страва підійде як на обді, так і на вечерю. Дуже смачно і корисно для дорослих і дітей. Необов’язково завжди лише смажити рибу чи запікати. З неї можна приготувати гуляш з овочами, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • філе горбуші — 700 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;;
  • солодкий перець — 1 шт.;
  • кабачок — 1 шт.;
  • сметана — 1 скл.;
  • маслини — 150 г;
  • томатна паста — 2 ст.л.;
  • олія — 4 ст.л.;
  • сіль, прянощі — на смак.

Як приготувати

Овочі помийте, почистіть на наріжте. Рибу також варто розділити на зручні шматки. Влийте олію до сковороди та викладіть цибулю та моркву. Обсмажте протягом 3 хвилин. Потім додайте перець та кабачок. Помішуйте періодично та смажте все разом протягом 10 хвилин.

Розкладіть овочі у горщики. Зверху покладіть рибу. Залийте все соусом, який треба зробити з сметани та томатної пасти. Якщо є потреба, можете долити трохи води. Посоліть, поперчіть та покладіть маслини.

Випікати протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів. Гуляш готовий. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Опалення працює, а в кімнаті холодно: Як правильно розповітрити батареї

неділя, 18 жовтень 2026, 18:50

З початком опалювального сезону багато хто помічає, що радіатори прогріваються нерівномірно, а всередині чути булькання або сторонні шуми. Однією з можливих причин є повітря, яке накопичується в системі та заважає нормальній циркуляції теплоносія, пере...

Названо горіхи, які можуть підтримувати роботу мозку: Ось яка порція потрібна щодня

неділя, 18 жовтень 2026, 17:58

Волоські горіхи містять корисні жири, рослинні омега-3, вітамін Е та антиоксиданти, які важливі для нормальної роботи мозку. Їх регулярне вживання в межах збалансованого раціону може сприяти підтримці когнітивних функцій, зокрема уваги та пам’яті, пере...