Не відірватися! Смачні котлетки з рубаного курячого філе та печериць

Це варто спробувати. Пропонуємо вам одну з варіацій рубаних котлет. Відмінне поєднання курки, печериць і сметани, зазначають Патріоти України.

Оладки виходять соковитими, ніжними, ароматними та дуже смачними. Їх можна готувати до гарніру або салату, а також використовувати для бутербродів замість ковбаси. Рекомендуємо!

Інгредієнти

  • куряче філе — 1 шт.;
  • печериці — 100 г;
  • яйця — 1 шт.;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • крохмаль — 2 ст. л.;
  • сіль — ½ ч. л.;
  • перець чорний мелений — за смаком;
  • олія рослинна — за смаком.

Приготування:

  1. Куряче філе нарізати кубиками.
  2. Печериці нарізати кубиками та додати до філе.
  3. Курку з грибами, посолити, поперчити, додати яйце і сметану. Перемішати.
  4. Додати крохмаль і ще раз все перемішати.
  5. Викладаємо масу з курятини та грибів на розігріту пательню з рослинною олією по 1 ст. л. Смажимо з двох сторін до золотавого кольору.
  6. Смакота з курки та печериць готова!

Усім смачного!

Джерело: Ukr.Media

ТОП-5 харчових звичок, які уповільнюють старіння

вівторок, 28 квітень 2026, 10:09

Правильне харчування є ключем довгого та щасливого життя. Якщо приймати необхідні компоненти і достатньо висипатися, це буде профілактикою багатьох хвороб, які пов'язують зі старінням. Наша стаття не претендує на загальне розкриття теми, але розповість...

Це здивує! Яка їжа насправді впливає на тривожність

вівторок, 28 квітень 2026, 9:15

Раціон може впливати не лише на фізичне здоров’я, а й на психічний стан. Частина звичних продуктів здатна змінювати рівень кортизолу, серотоніну та дофаміну, що безпосередньо пов’язано з відчуттям тривоги. Це підтвердили різні наукові дослідження, пере...