Не відірватися! Смачні котлетки з рубаного курячого філе та печериць

Це варто спробувати. Пропонуємо вам одну з варіацій рубаних котлет. Відмінне поєднання курки, печериць і сметани, зазначають Патріоти України.

Оладки виходять соковитими, ніжними, ароматними та дуже смачними. Їх можна готувати до гарніру або салату, а також використовувати для бутербродів замість ковбаси. Рекомендуємо!

Інгредієнти

  • куряче філе — 1 шт.;
  • печериці — 100 г;
  • яйця — 1 шт.;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • крохмаль — 2 ст. л.;
  • сіль — ½ ч. л.;
  • перець чорний мелений — за смаком;
  • олія рослинна — за смаком.

Приготування:

  1. Куряче філе нарізати кубиками.
  2. Печериці нарізати кубиками та додати до філе.
  3. Курку з грибами, посолити, поперчити, додати яйце і сметану. Перемішати.
  4. Додати крохмаль і ще раз все перемішати.
  5. Викладаємо масу з курятини та грибів на розігріту пательню з рослинною олією по 1 ст. л. Смажимо з двох сторін до золотавого кольору.
  6. Смакота з курки та печериць готова!

Усім смачного!

Джерело: Ukr.Media

Бережіться! Ці дві вечірні звички можуть повільно руйнувати ваше серце:

понеділок, 22 червень 2026, 9:35

Ми часто фокусуємося на правильному харчуванні та спорті, забуваючи, що наш організм потребує серйозного відновлення саме вночі. Як з’ясували вчені, навіть найменші вечірні звички можуть стати «тихими вбивцями» для вашої серцево-судинної системи, посту...

Медики назвали продукти, що захищають від деменції

понеділок, 22 червень 2026, 9:15

Дослідники із Франції визначили продукти, що захищають головний мозок від розвитку небезпечних нейродегенеративних захворювань. Стаття про продукти, що рятують від деменції, з'явилася у виданні Neurology Академії неврології США, передають Патріоти Укра...