Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготуйте сирні пончики, які вам так знайомі з дитинства. Згадайте той смачний аромат, що доносився з маминої кухні. Легкі й пухкі сирні кульки легко готуються й дуже швидко з’їдаються, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
500 г сиру 9%
250 г борошна
1/4 ч. л. солі
1 ч. л. соди
50 г цукру
2 яйця
Візьміть сир і добре його розімніть. Додайте яйця, цукор та сіль. Потім покладіть до суміші соду й гарно розмішайте. Всипте просіяне борошно й замісіть тісто. Сформуйте кульки 3 на 4 сантиметри та обваляйте їх у борошні.
Візьміть сотейник або каструлю з товстим дном, налийте олії та добре розігрійте її. Занурюйте кульки в олію, так щоб вони повністю були покриті. Смажте по 4-5 штук до золотистого кольору на середньому вогні. Дістаньте пончики, покладіть на тарілку, застелену паперовим рушником. За бажанням можна обваляти пончики у цукровій пудрі.
Підготовка банок до консервації не обов'язково має бути виснажливою. Замість традиційної стерилізації над парою можна скористатися мікрохвильовою піччю або духовкою. Такі способи займають менше часу, не створюють зайвої спеки на кухні та забезпечують н...
Тести, що базуються на візуальному сприйнятті, допомагають обійти аналітичне мислення та виявити наші справжні підсвідомі прагнення. Уявіть, що ви заходите до зали засідань, де навколо довгого столу вже сидить керівництво, а дев'ять крісел залишаються ...
