Не відірватися! Смачні сирні кульки, як у дитинстві

Приготуйте сирні пончики, які вам так знайомі з дитинства. Згадайте той смачний аромат, що доносився з маминої кухні. Легкі й пухкі сирні кульки легко готуються й дуже швидко з’їдаються, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:
500 г сиру 9%
250 г борошна
1/4 ч. л. солі
1 ч. л. соди
50 г цукру
2 яйця

Візьміть сир і добре його розімніть. Додайте яйця, цукор та сіль. Потім покладіть до суміші соду й гарно розмішайте. Всипте просіяне борошно й замісіть тісто. Сформуйте кульки 3 на 4 сантиметри та обваляйте їх у борошні.

Візьміть сотейник або каструлю з товстим дном, налийте олії та добре розігрійте її. Занурюйте кульки в олію, так щоб вони повністю були покриті. Смажте по 4-5 штук до золотистого кольору на середньому вогні. Дістаньте пончики, покладіть на тарілку, застелену паперовим рушником. За бажанням можна обваляти пончики у цукровій пудрі.

Джерело: ПростоВей

Бережіться! Вживання алкоголю може викликати сім видів раку

субота, 20 червень 2026, 9:13

Незважаючи на те, що алкоголь може викликати у людини сім видів раку, деякі люди напиваються до безпам’ятства, передають Патріоти України. У більшості випадків вживання алкогольних напоїв пов’язане з радісними подіями або з сильним потрясінням. Тільки ...

Це здивує! Названо корисний чай для мозку, серця та кишківника

субота, 20 червень 2026, 8:48

Чай давно вважається одним із найкорисніших напоїв, однак серед великої кількості сортів особливо вирізняється чорний чай. За словами дієтологів, він здатен одночасно підтримувати здоров’я серця, мозку та кишківника завдяки високому вмісту корисних біо...