Не відірватися! Смачні сирні кульки, як у дитинстві

четвер, 18 липень 2024, 7:12

Приготуйте сирні пончики, які вам так знайомі з дитинства. Згадайте той смачний аромат, що доносився з маминої кухні. Легкі й пухкі сирні кульки легко готуються й дуже швидко з’їдаються, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:
500 г сиру 9%
250 г борошна
1/4 ч. л. солі
1 ч. л. соди
50 г цукру
2 яйця

Візьміть сир і добре його розімніть. Додайте яйця, цукор та сіль. Потім покладіть до суміші соду й гарно розмішайте. Всипте просіяне борошно й замісіть тісто. Сформуйте кульки 3 на 4 сантиметри та обваляйте їх у борошні.

Візьміть сотейник або каструлю з товстим дном, налийте олії та добре розігрійте її. Занурюйте кульки в олію, так щоб вони повністю були покриті. Смажте по 4-5 штук до золотистого кольору на середньому вогні. Дістаньте пончики, покладіть на тарілку, застелену паперовим рушником. За бажанням можна обваляти пончики у цукровій пудрі.

Джерело: ПростоВей

Жовті плями на білому одязі зникнуть - у пральну машину радять додати простий засіб

п’ятниця, 25 вересень 2026, 8:48

З часом навіть улюблений білий одяг може втрачати свіжий вигляд. Особливо часто жовті сліди з'являються на комірі та в зоні пахв — там на тканині накопичуються піт і залишки косметичних засобів. передають Патріоти України. Звичайного прання не завжди д...

Ранкова кава насправді подовжує життя: Ось чому відмова від неї - помилка

п’ятниця, 25 вересень 2026, 8:15

Тривалий час каву зараховували до «шкідливих звичок», звинувачуючи її у підвищенні тиску, виснаженні нервової системи та негативному впливі на серце. Проте останні масштабні спостереження кардіологів змусили науковий світ повністю переглянути ці погляд...