Не відірватися! Смачні сирні кульки, як у дитинстві

четвер, 18 липень 2024, 7:12

Приготуйте сирні пончики, які вам так знайомі з дитинства. Згадайте той смачний аромат, що доносився з маминої кухні. Легкі й пухкі сирні кульки легко готуються й дуже швидко з’їдаються, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:
500 г сиру 9%
250 г борошна
1/4 ч. л. солі
1 ч. л. соди
50 г цукру
2 яйця

Візьміть сир і добре його розімніть. Додайте яйця, цукор та сіль. Потім покладіть до суміші соду й гарно розмішайте. Всипте просіяне борошно й замісіть тісто. Сформуйте кульки 3 на 4 сантиметри та обваляйте їх у борошні.

Візьміть сотейник або каструлю з товстим дном, налийте олії та добре розігрійте її. Занурюйте кульки в олію, так щоб вони повністю були покриті. Смажте по 4-5 штук до золотистого кольору на середньому вогні. Дістаньте пончики, покладіть на тарілку, застелену паперовим рушником. За бажанням можна обваляти пончики у цукровій пудрі.

Джерело: ПростоВей

Чому від суму справді може боліти серце: Лікарі пояснили, як емоції впливають на організм

неділя, 25 жовтень 2026, 21:00

Після болісного розриву стосунків, смерті близької людини чи сильного розчарування людина може відчувати стискання у грудях, нестачу повітря, прискорене серцебиття та навіть справжній фізичний біль. Хоча вислів «розбите серце» зазвичай сприймають як ме...

А ви це знали? Чому яєчню не варто смажити на соняшниковій олії

неділя, 25 жовтень 2026, 18:10

Яєчня — це класичний супровід як до сніданку, так і до вечері. Але багато людей не замислюються над тим, на якій олії смажать яєчню, найчастіше використовуючи звичайну соняшникову. Вона доступна та звична, однак фахівці попереджають: цей варіант не зав...