Не відірватися! Свинячі реберця з картоплею в рукаві на вечерю

Коли надворі холодно, хочеться смачної, ситної, гарячої страви. Дуже добре для цього підійдуть соковиті, ніжні реберця з картоплею, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування такої смакоти нам необхідно:

  • Свинячі ребра – 1 кг
  • Картопля – 1 кг
  • Цибуля – 2 шт.
  • Олія – 1 ст. л.
  • Сіль – на свій смак
  • Спеції: чорний мелений перець гірчиця в зернах, часник, паприка.

Попередньо замаринуйте ребра: натріть їх перцем, гірчицею, часником, посоліть і залиште на 4-6 годин, а краще – на ніч.

Картоплю поріжте часточками, додайте порізану кільцями цибулю, олію, сіль, паприку і перемішайте.

У рукав для запікання викладіть картоплю, зверху промариновані ребра. Зав’яжіть кінці рукава, покладіть на деко для запікання і відправляйте в розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину.

Дістаньте мариновані огірочки, помідори – що вам більше до вподоби – і приємна вечеря гарантована!

Джерело: ПростоВей

Це така смакота! Курячі гомілки, томлені в духовці

четвер, 23 квітень 2026, 12:45

Авторка кулінарного блогу «Прості та вишукані рецепти» під ніком ptashka. oly, яка раніше поділилася рецептом персикового тарта із морозивом, розповіла, як приготувати гомілку, томлену в духовці, передають Патріоти України. «Гомілки томлені в духовці»,...

Господиням на замітку! У чому насправді вимочувати печінку, щоб вона була ніжною

четвер, 23 квітень 2026, 12:15

Печінка — поживний і доступний продукт, але багато хто уникає її приготування через характерний запах, легку гіркоту та ризик отримати жорстку текстуру. Хоча традиційно радять вимочувати її у воді або молоці, існує більш ефективний спосіб, який допомаг...