Таке печиво готується дуже просто, а виходить м’яким, легким і тане в роті, воно просто “змітається” зі столу, передають Патріоти України.
Найкраще відразу робити подвійну порцію цих трубочок – вони з’їдаються миттю. Найкраще використовувати м’який сир без зернистої структури, так випічка буде ніжніша. При бажанні можна замінити кокосову стружку на те, що ви любите, наприклад, корицю або какао.
Насамперед викладаємо з холодильника вершкове масло. Воно повинно підтанути при кімнатній температурі. М’яке масло з’єднуємо з сиром.
Всипаємо в нього половину борошна, змішаного з розпушувачем тіста.
Додаємо другу половину борошна, замішуючи досить густе тісто.
Ділимо тісто на дві рівні частини.
Одну з них розгортаємо тонким шаром товщиною не більше 3 мм.
Присипаємо по всій поверхні цукром (1,5 ст. л.)
Також посипаємо кокосовою стружкою.
Звертаємо рулетиком наш пласт тіста.
Нарізаємо рулет на шматочки товщиною приблизно 5 см. Те ж саме робимо з другою половиною тіста.
Розкладаємо рулетики на деко, застелене пергаментом або килимком.
Випікаємо в духовці при температурі 180 градусів не більше 20 хвилин. Можливо. доведеться дістати трохи раніше. Слідкуйте, щоб печиво не пересушити.
Готове печиво остудити і посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Серед особливостей інтелекту, які ми часто приписуємо котам, є така негативна риса, як мстивість. Люди нерідко вважають, що пухнасті тваринки здатні запам’ятовувати, хто приніс їм негативні емоції, формувати до них почуття образи і відповідати їм взаєм...
Виявляється, солодощі можуть бути не лише смачними, а й надзвичайно корисними для здоров’я людини. Існує один солодкий продукт, який здатен помітно подовжити життя. Про це пише ресурс Strona Zdrowia, передають Патріоти України. Швейцарські дослідники ...