Таке печиво готується дуже просто, а виходить м’яким, легким і тане в роті, воно просто “змітається” зі столу, передають Патріоти України.
Найкраще відразу робити подвійну порцію цих трубочок – вони з’їдаються миттю. Найкраще використовувати м’який сир без зернистої структури, так випічка буде ніжніша. При бажанні можна замінити кокосову стружку на те, що ви любите, наприклад, корицю або какао.
Насамперед викладаємо з холодильника вершкове масло. Воно повинно підтанути при кімнатній температурі. М’яке масло з’єднуємо з сиром.
Всипаємо в нього половину борошна, змішаного з розпушувачем тіста.
Додаємо другу половину борошна, замішуючи досить густе тісто.
Ділимо тісто на дві рівні частини.
Одну з них розгортаємо тонким шаром товщиною не більше 3 мм.
Присипаємо по всій поверхні цукром (1,5 ст. л.)
Також посипаємо кокосовою стружкою.
Звертаємо рулетиком наш пласт тіста.
Нарізаємо рулет на шматочки товщиною приблизно 5 см. Те ж саме робимо з другою половиною тіста.
Розкладаємо рулетики на деко, застелене пергаментом або килимком.
Випікаємо в духовці при температурі 180 градусів не більше 20 хвилин. Можливо. доведеться дістати трохи раніше. Слідкуйте, щоб печиво не пересушити.
Готове печиво остудити і посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Кажуть, що колір очей - це відображення душі. У цьому може бути частка правди. Пройдіть наш тест і дізнайтеся, які риси характеру відкриває ваш зовнішній вигляд. Якщо у вас різнокольорові очі, оберіть той колір, який домінує, передають Патріоти України...
Інструкторка з водіння Хлоя Міллер-Ейрд із південно-західного Лондона поділилася у TikTok своїм досвідом після покупки першого електромобіля. Вона розповіла про речі, про які не знала раніше, і дала важливі поради для тих, хто розглядає придбання елект...