Не відірватися! Заливний пиріг із домашнім сиром - покроковий рецепт

Не буде сперечатись жодна, що пиріг із домашнім сиром - один із найпростіших рецептів, зазначають Патріоти України.

Що важливо, запіканка не тільки готується швидко, але й неабияк смакує – і дорослим, і дітям. За бажання, можете додавати до запіканки сухофрукти чи ягоди. До вашої уваги – рецепт заливного пирога із домашнім сиром.

Що знадобиться?

Для коржа:

  • 12 ст. л. борошна + розпушувач;
  • 2 яйця;
  • 9 ст. л. цукру/цукрової пудри;
  • 9 ст. л. олії;
  • 9 ст. л. молока;
  • ваніль за смаком.

Для сиркового крему:

  • 500-600 г домашнього сиру;
  • цукор за смаком;
  • 2 яйця;
  • цукати апельсинових шкірочок.
  • Як приготувати?

Готуємо корж. Збиваємо яйця із сіллю, допоки суміш не примножиться за об’ємом. Додаємо цукрову пудру, ваніль, олію та молоко. Усе ретельно продовжуємо збивати. Після – потроху досипаємо попередньо просіяне та змішане із розпушувачем борошно. Готове тісто повинне бути не густішим, ніж сметана (як для кексу). Випікаємо половину суміші у формі, покритій пергаментом, до 15 хвилин – при температурі 180 градусів.

Готуємо крем. Тут усе просто. Необхідно лише збити за допомогою блендера усі компоненти. Згодом стелимо крем поверх уже випеченого коржа та, на завершення, покриваємо його іншою половиною тіста. Випікаємо 30 хвилин. Пиріг подається охолодженим. Десерт можна декорувати цукровою пудрою та ягодами. Смачного!

Творять дива! Які рослини відлякують комарів

вівторок, 12 травень 2026, 11:13

З приходом тепла неминуче з’являються й комахи. Це можуть бути чарівні метелики чи потішні джмелі, але яких гостей точно не минути – так це комарів. Але, якщо ви є щасливим власником саду або навіть невеликої клумби, ви можете зменшити їхню кількість, ...

Перевірте! Ці фрази видають людину з низьким інтелектом

вівторок, 12 травень 2026, 10:12

Деякі поширені фрази у повсякденному мовленні можуть вказувати не стільки на рівень інтелекту, скільки на особливості мислення — зокрема схильність до спрощення складних ситуацій або когнітивні викривлення, передають Патріоти України. Фахівці зазначают...