Не відірватися! Заливний пиріг із домашнім сиром - покроковий рецепт

Не буде сперечатись жодна, що пиріг із домашнім сиром - один із найпростіших рецептів, зазначають Патріоти України.

Що важливо, запіканка не тільки готується швидко, але й неабияк смакує – і дорослим, і дітям. За бажання, можете додавати до запіканки сухофрукти чи ягоди. До вашої уваги – рецепт заливного пирога із домашнім сиром.

Що знадобиться?

Для коржа:

  • 12 ст. л. борошна + розпушувач;
  • 2 яйця;
  • 9 ст. л. цукру/цукрової пудри;
  • 9 ст. л. олії;
  • 9 ст. л. молока;
  • ваніль за смаком.

Для сиркового крему:

  • 500-600 г домашнього сиру;
  • цукор за смаком;
  • 2 яйця;
  • цукати апельсинових шкірочок.
  • Як приготувати?

Готуємо корж. Збиваємо яйця із сіллю, допоки суміш не примножиться за об’ємом. Додаємо цукрову пудру, ваніль, олію та молоко. Усе ретельно продовжуємо збивати. Після – потроху досипаємо попередньо просіяне та змішане із розпушувачем борошно. Готове тісто повинне бути не густішим, ніж сметана (як для кексу). Випікаємо половину суміші у формі, покритій пергаментом, до 15 хвилин – при температурі 180 градусів.

Готуємо крем. Тут усе просто. Необхідно лише збити за допомогою блендера усі компоненти. Згодом стелимо крем поверх уже випеченого коржа та, на завершення, покриваємо його іншою половиною тіста. Випікаємо 30 хвилин. Пиріг подається охолодженим. Десерт можна декорувати цукровою пудрою та ягодами. Смачного!

Ефект здивує! Що станеться з організмом, якщо пити апельсиновий сік кожного ранку

неділя, 3 травень 2026, 8:57

Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно впливати на здоров’я. А ось апельсиновий сік на сніданок — популярний вибір багатьох людей, адже він здається корисним, освіжає та додає енергії зранку. Втім, щоденне вживання цього напою може мати...

Газована чи негазована? Ось яка вода краща для схуднення

неділя, 3 травень 2026, 8:39

Вважається, що газована вода може сприяти схудненню, викликаючи відчуття ситості та прискорюючи травлення. Однак точний механізм, за допомогою якого газована вода знижує рівень цукру в крові, недостатньо вивчений, і її вплив на контроль ваги залишаєтьс...