Не відірватися! Запечена картопля з салом та спеціями для вечері - ділимося технологією приготування

середа, 29 листопад 2023, 10:30

Запечена картопля може бути ідеальною стравою для ситного обіду та вечері. Готувати її можна із салом, овочами та спеціями, передають Патріоти України

Кулінарка Ганна поділиласяв Instagram рецептом смачної запеченої картоплі із салом та спеціями.Інгредієнти:

  • картопля середнього розміру
  • сало/підочеревина/грудинка
  • олія, сіль, спеції до картоплі (або ніжний каррі, копчена паприка та сухий часник)

Сметанний соус:

  • сметана
  • зелень
  • свіжий часник
  • копчена паприка
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Картоплю відваріть 10 хвилин у киплячій підсоленій воді і охолодіть

2. Наріжте сало/грудинку/підочеревину невеликими шматочками.

3. Охолоджену картоплю наріжте кружальцями і з'єднайте зі спеціями, олією та сіллю, перемішайте і нанизуйте по черзі картоплю та сало на шпажки, викладіть на пергамент на деко і запікайте 25 хвилин при 190 С.

Подавайте страву гарячою, з соусом!

Головний секрет! Успішні люди мають ці шість рис - а у вас вони є*

субота, 25 липень 2026, 13:21

Сучасний світ постійно демонструє приклади гучного успіху, створюючи враження, що він доступний лише обраним. Часто здається, що все залежить від вродженого таланту або щасливого випадку, передають Патріоти України. Втім, психологи наголошують: справжн...

Сувора заборона: Чому не можна рубати волоський горіх біля будинку

субота, 25 липень 2026, 12:45

Багато міфів і народних прикмет, пов’язаних із деревами, оповиті таємницями. Волоський горіх здавна вважався одним із найшанованіших дерев в українській культурі. Його цінували не лише за поживні плоди та міцну деревину, а й наділяли особливим символіч...