Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не всі господині люблять витрачати свій час на такий важливий етап приготування їжі, як попереднє промивання крупи, передають Патріоти України.
На їх думку, крупа і так чиста.
До того ж термічна обробка дозволить знищити шкідливі мікроорганізми.
Проте досвідчені кухарі рекомендують не пропускати цей важливий підготовчий етап.
Це необхідно в тому випадку, якщо ви дбаєте про своє здоров’я. Адже у багатьох продуктах міститься фітинова кислота.
Ця речовина не дає засвоювати важливі елементи, що входять до складу круп.
Зокрема, не вийде наситити організм цинком, фосфором та магнієм.
Промивання та замочування дозволяють позбутися фітинової кислоти.
Тому ніколи не варто лінуватися займатися цим питанням.
До того ж, каша стане набагато смачнішою у тому випадку, якщо ви попередньо її промиєте. Адже вода допомагає позбавити крупу частинок пилу та іншого сміття.
Котлети - найкраща страва для святкового столу, а також для обіду та вечері. Готувати їх можна практично з будь-якого м'яса, але саме з курячого буде найсмачніше, а ось спеції можуть як розкрити смак страви, так і зіпсувати їх, передають Патріоти Украї...
Дієтичних добавок, які були б по-справжньому корисними для серцево-судинної системи, не існує. Однак маркетинг у цій сфері працює доволі ефективно, спонукаючи людей вживати добавки, які, як обіцяють виробники, знижують ризик виникнення низки захворюван...
