
Багато людей вважають, що всі ультраоброблені продукти (УОП) шкідливі, але нове дослідження показало, що деякі з них навпаки можуть бути корисними, передають Патріоти України.
Виявлено, що заморожені овочі, консервовані помідори, цільнозерновий хліб та несолодкий грецький йогурт — це ультраоброблені продукти, які зберігають корисні речовини і не містять шкідливих добавок. Їхня обробка, така як заморозка чи консервування, допомагає зберегти вітаміни та мікроелементи, а в деяких випадках навіть підвищує їхню харчову цінність.
Дослідження Центру контролю і профілактики захворювань США показало, що американці отримують понад половину щоденних калорій з УОП, а діти — близько двох третин. Дієти з високим вмістом ультраоброблених продуктів пов’язані з ожирінням, хворобами серця, діабетом та депресією.
Проте не всі продукти з категорії УОП однаково небезпечні. Вчені радять замінити «червоні прапорці» — такі як пепероні, курячі нагетси, консервовані фрукти у сиропі, чіпси та солодощі — на більш корисні варіанти з цільного зерна, бобів та нежирного йогурту.
Дієтологи підкреслюють, що доступність і швидкість приготування не повинні шкодити якості харчування. Правильний вибір ультраоброблених продуктів може заощаджувати час і гроші та водночас приносити користь здоров’ю.
Цей простий візуальний тест допоможе краще зрозуміти, який ви тип особистості - екстраверт чи інтроверт. Погляньте на картинку: що ви побачили першим - метелика чи два обличчя, що дивляться одне на одного? Ваша відповідь може розповісти про вас набагат...
Осінь і холод - час, коли миші масово проникають у помешкання в пошуках тепла й їжі. Вони залишають неприємний запах, псують запаси й проводку, а позбутися їх потім буває складно. Але існують безпечні та ефективні методи, які допоможуть відлякати гризу...