Не встоїть ніхто! Приголомшлива скумбрія з картоплею, приготовлена в духовці

четвер, 28 жовтень 2021, 10:14

Пропонуємо до уваги дуже цікавий рецепт скумбрії, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Скумбрія - 2 шт;
  • Картопля - 1-1,5 кг;
  • Морква - 1-2 шт;
  • Лимон - 1/2 шт;
  • Приправа «для страв з картоплі» - 2 ч. л;
  • Приправа «для риби» - 1-2 ч. л;
  • Сіль за смаком.

Приготування:

Очищену картоплю нарізаємо часточками

Моркву нарізаємо кружечками.

Овочі солимо, додаємо приправу для картоплі і перемішуємо.

Скумбрію потрошимо, обрізаємо зайве, солимо і натираємо приправою для риби.

Робимо на скумбрії глибокі надрізи по всій довжині тушки і вставляємо в них лимон.

Викладаємо скумбрію і овочі в форму, змащену олією.

Накриваємо форму фольгою і запікаємо при 180 С протягом 40-50 хвилин. За бажанням, за 10-15 хвилин до готовності, знімаємо фольгу, щоб блюдо підрум'янилося. Смачного!

Овочі для вінегрету перетворилися на кашу? Забудьте про варіння у воді

вівторок, 29 вересень 2026, 21:12

Приготування традиційних святкових салатів завжди починається з варіння картоплі, моркви та буряка в шкірці. Проте під час варіння у воді овочі вбирають зайву рідину і втрачають свій природний цукор та насичений колір, передають Патріоти України. У рез...

Каштан може стати "оберегом" для грошей? Як працює популярна осіння прикмета

вівторок, 29 вересень 2026, 18:48

Восени з'являється чимало народних прикмет, пов'язаних із добробутом, удачею та захистом від негараздів. Одна з них стосується звичайного каштана, який нібито може привабити фінансовий успіх, передають Патріоти України. Згідно з народними повір'ями, ка...