Не встоїть ніхто! Приголомшлива скумбрія з картоплею, приготовлена в духовці

четвер, 28 жовтень 2021, 10:14

Пропонуємо до уваги дуже цікавий рецепт скумбрії, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Скумбрія - 2 шт;
  • Картопля - 1-1,5 кг;
  • Морква - 1-2 шт;
  • Лимон - 1/2 шт;
  • Приправа «для страв з картоплі» - 2 ч. л;
  • Приправа «для риби» - 1-2 ч. л;
  • Сіль за смаком.

Приготування:

Очищену картоплю нарізаємо часточками

Моркву нарізаємо кружечками.

Овочі солимо, додаємо приправу для картоплі і перемішуємо.

Скумбрію потрошимо, обрізаємо зайве, солимо і натираємо приправою для риби.

Робимо на скумбрії глибокі надрізи по всій довжині тушки і вставляємо в них лимон.

Викладаємо скумбрію і овочі в форму, змащену олією.

Накриваємо форму фольгою і запікаємо при 180 С протягом 40-50 хвилин. За бажанням, за 10-15 хвилин до готовності, знімаємо фольгу, щоб блюдо підрум'янилося. Смачного!

Не все можна ховати в морозилку: ТОП-4 продукти, які втратять смак і текстуру

неділя, 20 вересень 2026, 18:24

Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...

Не поспішайте викидати старий килим: Суміш із двох засобів допоможе його освіжити

неділя, 20 вересень 2026, 17:18

З часом у килимі накопичуються пил, шерсть тварин, жир, частинки бруду та інші забруднення. Особливо швидко вони з’являються на ділянках із високою прохідністю, передають Патріоти України. Водночас для очищення не завжди потрібні дорогі спеціальні засо...