Часто так трапляється, що куплений ще вчора батон черствіє, і ніхто з домашніх вже не хоче до нього доторкатися. Що ж, у дбайливої господині вихід завжди знайдеться - приготуємо сирно-часникові грінки, передають Патріоти України.
Ароматні, хрусткі, апетитні, - ці грінки «зникають» зі столу швидше, ніж смажаться.
Що потрібно:
- зачерствілий білий батон або багет;
- 1-2 яйця;
- 150 мл молока;
- 50-80 г сиру;
- кілька зубчиків часнику;
- олія - для смаження.
Приготування:
- Нарізаємо батон / багет шматочками близько 1 см. Тоньше не слід, тому що хліб сильно розмокне. Але і товщі різати не треба, щоб грінки добре просочилися яйцем і молоком.
- Тепер підготуємо 2 мисочки: в одну наливаємо молоко, в іншій виделкою збиваємо яйця. Робити все доведеться швидко. Сковороду з олією розігріваємо на плиті. Кожен шматочок хліба занурюємо спочатку в молоко (з двох сторін) потім мочаємо в яйця і викладаємо відразу на гарячу сковорідку.
- Смажимо грінки з двох сторін до рум'яних кірочок.
- Поки грінки обсмажуються тремо сир на тертці, часник також подрібнюємо (на тертці або через прес).
- Виклавши гарячі грінки на тарілку, зверху кладемо тертий сир і часник. Від гарячої грінки сир моментально розплавиться, а часник зробить їх дуже ароматними. Спробуйте, дуже смачно! Смачного!
Проходження психологічних тестів є чудовим інструментом для вивчення різних аспектів власного характеру та розвитку самоусвідомлення. Завдяки таким простим завданням можна краще зрозуміти свої моделі поведінки, стиль спілкування та підходи до прийняття...
Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...
