Не викидайте черствий хліб! Приготуйте ці грінки - вони смачніше свіжих булочок

Часто так трапляється, що куплений ще вчора батон черствіє, і ніхто з домашніх вже не хоче до нього доторкатися. Що ж, у дбайливої господині вихід завжди знайдеться - приготуємо сирно-часникові грінки, передають Патріоти України.

Ароматні, хрусткі, апетитні, - ці грінки «зникають» зі столу швидше, ніж смажаться.

Що потрібно:

  • зачерствілий білий батон або багет;
  • 1-2 яйця;
  • 150 мл молока;
  • 50-80 г сиру;
  • кілька зубчиків часнику;
  • олія - для смаження.

Приготування:

  • Нарізаємо батон / багет шматочками близько 1 см. Тоньше не слід, тому що хліб сильно розмокне. Але і товщі різати не треба, щоб грінки добре просочилися яйцем і молоком.
  • Тепер підготуємо 2 мисочки: в одну наливаємо молоко, в іншій виделкою збиваємо яйця. Робити все доведеться швидко. Сковороду з олією розігріваємо на плиті. Кожен шматочок хліба занурюємо спочатку в молоко (з двох сторін) потім мочаємо в яйця і викладаємо відразу на гарячу сковорідку.
  • Смажимо грінки з двох сторін до рум'яних кірочок.
  • Поки грінки обсмажуються тремо сир на тертці, часник також подрібнюємо (на тертці або через прес).
  • Виклавши гарячі грінки на тарілку, зверху кладемо тертий сир і часник. Від гарячої грінки сир моментально розплавиться, а часник зробить їх дуже ароматними. Спробуйте, дуже смачно! Смачного!
Джерело: poradu.pp.ua

Яблуня любить воду більше, ніж груша, а черешня - більше, ніж вишня: Коли і як правильно поливати дерева в саду

субота, 28 травень 2022, 12:28

Садівникам важливо знати як правила висадки саджанців, так і правила догляду за деревами. Втім, це стосується всіх рослин, які вирощують дачники, передають Патріоти України. Автори «Моя дача. Сад та город» дали корисні поради щодо поливу саду. Так, пот...

ТОП-5 головних шкідників томатів: Що потрібно про них знати і як позбутися

субота, 28 травень 2022, 10:20

Городникам, які займаються вирощуванням томатів, необхідно не тільки підгодовувати розсаду після висадки в ґрунт і видаляти нижнє листя, щоб повітря вільно циркулювало між стеблами у нижній частині куща, а й боротися зі шкідникамиЮ передають Патріоти У...