Не витрачайте багато часу! Як зварити буряк за 20 хвилин - перевірені лайфхаки

Ви хочете швидко приготувати салат із буряка, однак не маєте часу чекати годину? Ловіть класний спосіб, який зменшить приготування утричі, м

Залийте овоч водою у великій каструлі, щоб вона на 8-10 см покривала їх. Поставте на плиту та увімкніть максимальний вогонь. Залиште на 15 хв. Після закипання не зменшуйте вогонь та не накривайте кришкою.

Потім злийте, а буряки поставте під крижану воду на 5-10 хвилин. Від перепаду температур час варіння значно зменшиться.

Існує ще один метод - залити гарячі буряки холодною водою. Завдяки цьому лайфхаку ви зможете приготувати за 20-25 хвилин. Але кулінари стверджують, що буряк у такому випадку втратить багато поживних речовин.

Варто знати! Яке морозиво не варто купувати - ознаки неякісного продукту

вівторок, 19 травень 2026, 8:48

З настанням тепла морозиво традиційно стає одним із найулюбленіших десертів. На перший погляд це безпечний продукт, однак порушення умов зберігання або невідповідність складу можуть суттєво вплинути на його якість і навіть становити ризик для здоров’я,...

Скільки потрібно спати в літньому віці: Чи справді важливо прокидатися рано

вівторок, 19 травень 2026, 8:15

Фахівці з медицини сну наголошують: для людей похилого віку найважливішим є не стільки час пробудження, скільки регулярність режиму та достатня тривалість сну. Про це йдеться у матеріалі Báo Thanh Niên із посиланням на експертів зі сну, передають Патрі...