Не витрачайте багато часу! Як зварити буряк за 20 хвилин - перевірені лайфхаки

Ви хочете швидко приготувати салат із буряка, однак не маєте часу чекати годину? Ловіть класний спосіб, який зменшить приготування утричі, м

Залийте овоч водою у великій каструлі, щоб вона на 8-10 см покривала їх. Поставте на плиту та увімкніть максимальний вогонь. Залиште на 15 хв. Після закипання не зменшуйте вогонь та не накривайте кришкою.

Потім злийте, а буряки поставте під крижану воду на 5-10 хвилин. Від перепаду температур час варіння значно зменшиться.

Існує ще один метод - залити гарячі буряки холодною водою. Завдяки цьому лайфхаку ви зможете приготувати за 20-25 хвилин. Але кулінари стверджують, що буряк у такому випадку втратить багато поживних речовин.

Це жахає! Одна речовина в крові може впливати на ясність розуму

четвер, 7 травень 2026, 18:50

Нове дослідження показало, що вищий рівень оцтової кислоти в крові може бути пов’язаний із здоровішим старінням, кращими метаболічними показниками та гострішим мисленням у людей похилого віку. Про це пише видання Earth.com, передають Патріоти України. ...

Варто знати! Яке морозиво не варто купувати та що означають ДСТУ

четвер, 7 травень 2026, 18:44

Із початком тепла попит на морозиво в Україні традиційно різко зростає. Але разом із тим збільшуються ризики придбати продукт сумнівної якості. Зокрема, українцям не радять купувати морозиво деформованої форми, а також без чіткого маркування ДСТУ або Т...