Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ви хочете швидко приготувати салат із буряка, однак не маєте часу чекати годину? Ловіть класний спосіб, який зменшить приготування утричі, м
Залийте овоч водою у великій каструлі, щоб вона на 8-10 см покривала їх. Поставте на плиту та увімкніть максимальний вогонь. Залиште на 15 хв. Після закипання не зменшуйте вогонь та не накривайте кришкою.
Потім злийте, а буряки поставте під крижану воду на 5-10 хвилин. Від перепаду температур час варіння значно зменшиться.
Існує ще один метод - залити гарячі буряки холодною водою. Завдяки цьому лайфхаку ви зможете приготувати за 20-25 хвилин. Але кулінари стверджують, що буряк у такому випадку втратить багато поживних речовин.
Сік квашеної капусти безумовно заслуговує на посилену увагу. Кислий розсіл містить антиоксиданти, вітаміни та мінерали, які можуть покращити здоров'я та запобігти зимовим інфекціям, передають Патріоти України. Цей напій, з його характерним кислим смако...
Новорічне застілля часто закінчується за одним сценарієм: холодильник забитий контейнерами з різними наїдками та салатами - і здається, що цих запасів вистачить ще на тиждень святкувань. Але різні заправки: майонез, сметана, олія - мають свій "характер...
