
Банани не мають довгого терміну зберігання і взагалі, здатні буквально за один день перетворитись з недостиглих зелених до чорних та м’яких, які згодяться лишень для приготування бананового хлібу, передають Патріоти України.
Нещодавно фруктівник та кухар Тхань Труонг розповів, як можна продовжити термін зберігання бананів до 10 днів у свіжому стані, пише Mirror. За словами експерта основна проблема поляга у тому, що люди зберігають банани у невідповідному місці.
Труонг стверджує, що зберігання різних фруктів в одній фруктовій тарілці призводить до їх швидкого псування через "конкуруючі інтереси". Якщо у фруктову тарілку додати, наприклад, яблука, що повинні зберігатись у холодильнику, це швидко зіпсує банани. Справа в тому, що банани ростуть у теплому кліматі, відповідно, не переносять холоду.
Крім цього, кінчики бананів можна загорнути у фольгу, або харчову плівку, попередньо розділивши їх один від одного. Таким чином ви знизите вплив етилену на свіжі банани. Саме тому найкраще зберігати банани при кімнатній температурі і без сусідства з будь-якими іншими фруктами
Багато людей помилково вважають, що ефективність мила визначається його здатністю “вбивати” мікроби. Насправді, як пояснила дерматологиня Анна Федусь, головна функція мила полягає не у знищенні мікроорганізмів, а в їх механічному видаленні зі шкіри під...
Нерозчинна та розчинна клітковина працюють разом, допомагаючи контролювати рівень холестерину, забезпечуючи безперебійну роботу травної системи та даючи інші оздоровчі ефекти, передають Патріоти України. Клітковина є однією з тих поживних речовин, яких...