
У такому вигляді гречку їдять всі і ще добавку просять, передають Патріоти України.
Відварюємо гречку в злегка підсоленій воді до готовності.
Cир натираємо на тертці.
Варені яйця нарізаємо дрібними шматочками.
Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на тертці.
Обсмажуємо цибулю з морквою до золотистого кольору, потім додаємо нарізаний невеликими шматочками помідор і тушкуємо ще пару хвилин.
На дно форми, змащеної маслом, викладаємо половину підготовленої каші, потім присипаємо сиром, потім викладаємо половину обсмажених овочів і посипаємо яйцями.
Потім викладаємо гречку, що залишилася, знову тушковані овочі, і присипаємо все тертим сиром.
Запікаємо при 200 С протягом 10 – 15 хвилин.
Смачного!
Здавалося б, приготування круп — це одна з найпростіших кулінарних задач. Але навіть тут є нюанси, які можуть кардинально вплинути на смак і текстуру страви. Одне з найпоширеніших питань — чи потрібно промивати крупи перед варінням. Виявляється, універ...
Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...