Неймовірна смакота! Як правильно закрити маслюки на зиму: Домашній рецепт маринованих грибів

Мариновані маслюки чудово смакують як на буденному столі, так і на святковому. Вони легкі у приготуванні та не потребують особливих вмінь кулінарії, зазначають Патріоти України.

Все, що вам знадобиться для смачної консервації, то 60 хвилин вашого часу й бажання приготувати смакоту, а отримаєте 3-4 порції страви.

Інгредієнти:

  • маслюки;
  • часник;
  • кріп;
  • лавровий лист;
  • чорний перець горошком;
  • духмяний перець;
  • гвоздика.

Маринад на літрову банку:

  • 1 ст. л. солі;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1,5 ст. л. оцту.

Приготування:

  • Зніміть з грибів шкірку та відваріть їх у воді протягом 30 хвилин.
  • Промийте маслюки під проточною водою та відправте варитися ще на 15 хвилин.
  • Додайте до них кріп, сіль та цукор, влийте оцет.
  • В заздалегідь простерилізовані банки викладіть нарізаний часник та спеції.
  • Залийте банки маринадом з грибами.
  • Закрийте банки з маслюками гарячими кришками та переверніть догори дном.
  • Накрийте теплим рушником та залишіть охолоджуватися при кімнатній температурі.
  • Зберігайте мариновані гриби в темному та прохолодному місці.
  • Подавайте маслюки на стіл як окрему страву, рясно посипавши нарізаною ріпчастою цибулькою.

    Перевірте себе! Ваші руки розкажуть усе про ваш характер - психологічний тест

    субота, 27 квітень 2024, 8:12

    Чи задумувалися ви про те, що руки можуть багато розповісти про ваш характер? Пропонуємо неймовірно цікавий тест. Вам достатньо просто поглянути на руки, щоби зрозуміти, яка перед вами людина, передають Патріоти України. Деталі. Що це означає? Людина з...

    Це зіпсує все! ТОП-8 шкідливих звичок, які прискорюють старіння

    субота, 27 квітень 2024, 7:22

    Експерти з довголіття виділили 8 шкідливих звичок, які змушують вас старіти швидше, передають Патріоти України. "Однією з основних ознак старіння є накопичення клітинних ушкоджень, які призводять до дисфункції органів і, в кінцевому підсумку, до смерті...