У сьогоднішній день ми вирішили приготувати круасани з шоколадною начинкою, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України. Готувати будемо з готового дріжджового тіста. Виходить приблизно 16 маленьких або 12 великих круасанів.
Інгредієнти
Приготування
1. Беремо трошки борошна і присипаємо стіл. Розкачуємо тісто в одну сторону. Сильно розкочувати не рекомендуємо.
2. Лопаткою поділяємо його на три частини. Потім розрізаємо на трикутнички. Беремо шматочок шоколаду, при необхідності його можна розкришити, кладемо у велику частину тіста, починаємо загортати.
3. Притискаємо з боків круасан щоб начинка з шоколаду не витекла при випіканні. Ставимо розігріватися духовку на 170-180 градусів. Змащуємо рослинною олією деко, викладаємо круасани.
4. Змащуємо їх зверху збитим жовтком. Відправляємо випікатися приблизно на 20 хвилин, час готування залежить від вашої духовки.
Пора ставити чайник і кликати всіх за стіл, солодкі круасани з начинкою готові.
Приємного апетиту і гарного настрою!
Нестача вітамінів взимку істотно змінює людину. Якщо в організмі не вистачає мікроелементів, необхідних для нормального обміну речовин, людина може відчувати потяг до гірких, гострих, солодких або, навпаки, солоних страв. Також подібні зміни смаку можу...
Грудень - час, коли кухні перетворюються на справжні майстерні. Стіл завалений мисками з начинкою та рядами вареників, що чекають своєї черги. Здається, все йде за планом: тісто м’яке, начинка ароматна, але вареники лопаються під час варіння. Замість п...