Неймовірна смакота! Рецепт приготування сирників, які пишні й ніжні як хмарка

Сирники - одна з найпопулярніших страв з сиру. Пропонуємо вам приготувати сирники на сковороді, які виходять пишні, ніжні і смачні, з мінімальною кількістю борошна, передають Патріоти України.


Інгредієнти

  • Сир сухий жирністю 5% або 9% — 500 грамів
  • Банан — 1 шт.
  • Борошно — 2 ст. л. (може бути і більше залежно від вологості сиру і ваги банану)
  • Цукор — 1 ст. л.

Приготування

1. Якщо сир не сухий — віджати з нього вологу за допомогою марлі. Сир і банан перебити блендером в однорідну масу.

2. Додати цукор і борошно. Якщо тісто добре тримає форму, то вистачить і 1 ст. л. ложки борошна. Якщо тісто все ще рідке і не ліпиться, потрібно додати ще трохи борошна. Добре перемішати тісто.

3. Поверхню присипати борошном і руками сформувати сирники.

4. Обсмажити на суміші вершкового масла і рослинної олії до рум'яної скоринки 3-4 хвилини з кожного боку на помірному вогні. Можна накрити кришкою, щоб сирники добре пропеклися всередині.

5. Готові сирники викласти на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир. Подавати сирники з улюбленими соусами, сметаною, варенням, медом і т. д.

Подробиці приготування можна подивитися в короткому відео рецепті.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Чай залишив темні плями на чашці? Ось як позбутися їх назавжди

понеділок, 1 вересень 2025, 17:12

Темний наліт на дні чашки після чаю - проблема знайома майже всім. Він утворюється через оксалати в чайних листках, які взаємодіють з кальцієм у воді, залишаючи темно-коричневий осад. Чим жорсткіша вода, тим інтенсивніший наліт, передають Патріоти Укра...

Простий спосіб схуднення: Як правило 6-6-6 змінить ваше тіло за тижні

понеділок, 1 вересень 2025, 16:12

Метод 6-6-6 - це простий спосіб схуднути, поліпшити обмін речовин і зміцнити серце, який не вимагає спортзалу чи спеціального обладнання. Головне - регулярність, передають Патріоти України. Тренування складається з трьох етапів:. Час проведення — симво...