Неймовірна смакота, рідні оцінять! Рецепт ідеальної овочевої запіканки з куркою - вона просто тане в роті (відео)

Хочете бюджетний, швидкий, а головне смачний обід? Тоді цей рецепт ароматної овочевої запіканки з курочкою точно для вас. На нього ви витратите мінімум часу, зусиль і фінансів, а нагодуєте зате всю сім'ю. В одній порції запіканки 340 ккал, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • цибуля-шалот – 4 шт.
  • подрібнений часник – 2 шт.
  • 3 столові ложки бальзамічного оцту.
  • 2 столові ложки оливкової олії.
  • 2 столові ложки цільнозернової гірчиці.
  • сіль і мелений чорний перець (за смаком).
  • 4 курячі стегна без шкіри і кісток.
  • 1 зелений перець.
  • 1 червоний перець.
  • 1 жовтий перець.
  • 2 великі картоплини для запікання.
  • 1 ст. л. зерен граната.
  • свіжа петрушка для прикраси (за бажанням).

Спосіб приготування:

  1. Для початку приготуйте бальзамічний маринад: у великій мисці змішайте цибулю-шалот, часник, бальзамічний оцет, оливкову олію і гірчицю, приправте сіллю і перцем за смаком. Маринад краще готувати за годину до приготування курки.
  2. Курячі стегна викладіть в миску і рівномірно полийте готовим бальзамічним маринадом, залиште маринуватися щонайменше на годину.
  3. На деко викладіть порізані перець, картоплю, а потім покладіть на них курячі стегна і збризніть овочі. Приправте за смаком.
  4. Коли духовка нагріється до потрібної температури – 200 °С , помістіть деко в духовку і запікайте протягом 20 хвилин.
  5. Дістаньте і розімніть картоплю тильним боком виделки і знову поставте в духовку ще на 15 хвилин, поки курка добре не просмажиться, а овочі не стануть золотистими.
  6. Зверху посипте зерна граната і подавайте з вашими улюбленими свіжими овочами. Можете додати зелень, якщо любите.

Хто, як і чому спонукає Зеленського "злити" державні інтереси?

неділя, 25 липень 2021, 12:58

Про це говоритиме ведучий Сергій Руденко зі співголовою ГІ "Права справа" Дмитром Снєгирьовим. Про це говоритиме ведучий Сергій Руденко зі співголовою ГІ "Права справа" Дмитром Снєгирьовим.

З архіву ПУ. Будьте здорові! "Вітамінна бомба", або Сік, який миттєво очищає кров

субота, 24 липень 2021, 23:55

​Буряк - дуже корисний овоч, багатий різноманітними мікро- і макроелементами. Цей коренеплід широко використовується в кулінарії, медицині і має безліч варіантів застосування. Про це у своєму блозі розповідає фахівець з харчування Катерина Зажицька, пе...