Неймовірна смакота! Соковита картопляна запіканка з фаршем - ідеальний варіант вечері

середа, 21 квітень 2021, 14:15

Пропонуємо приготувати смачний обід або вечерю - картопляну запіканку з фаршем. Виходить рум'яна, апетитна, соковита і дуже смачна страва - картопля з фаршем у духовці, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

(на форму 20 см х 27 см)

  • Картопля — 700 г
  • Цибуля — 1 шт
  • Помідори — 250 г
  • Сметана — 200 г
  • Хмелі-сунелі — 1 ч. л
  • Фарш будь-який — 500 г
  • Яйце — 1 шт
  • Сир — 200 г
  • Рослинна олія — 1 ст. л
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо картоплю, помідори кружками. Цибулю нарізаємо півкільцями. До фаршу додаємо яйце, сіль, перець і добре перемішуємо. Розбавимо сметану водою, додамо сіль, перець і хмелі-сунелі, перемішати.

2. Форму змажемо рослинною олією і викладаємо шарами: картопля, зверху частина сметани, потім цибулю, наступний шар — фарш, потім помідори змащуємо частиною сметани, що залишилася. Додамо в форму по кутах трохи води (10-20 мл), так картопля не буде сирою, і запіканка буде соковитою.

3. Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 15 хвилин.

4. За цей час тремо сир на крупній тертці.

5. Через 15 хвилин запіканку зверху посипаємо сиром і відправляємо знову в духовку на 20-30 хвилин, до рум'яного стану сиру!

Наша запіканка готова! Усім приємного апетиту і відмінного настрою!

Дивіться коротеньке відео приготування запіканки нижче.

Все просто! Як як за хвилину дізнатись справжня кава чи підробка

середа, 23 вересень 2026, 5:40

Смак кави залежить від кількох речей. По-перше, це якість зерен, а по-друге — спобів заварювання. Знавці стверджують, що не варто при заварюванні кави використовувати крутий окріп, передають Патріоти України. Стосовно якості зерен, меленої чи розчинної...

Є одна хитрість: Як можна заощадити на купівлі авіаквитків

вівторок, 22 вересень 2026, 18:56

Щоб під час подорожей заощадити на авіаквитках, мандрівникам варто шукати та бронювати рейси у певний час доби. Найвигідніші пропозиції можна знайти близько 3 години ночі, коли попит на пошук квитків нижчий, передають Патріоти України. Також заощадити ...