Неймовірно простий і смачний спосіб холодної закрутки огірків - варто попробувати зробити

Для тих у кого мало часу, щоб готувати і тим більше щось консервувати. Неймовірно простий і смачний спосіб. Засолили на дачі й одразу їдете додому, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України. Можуть зберігатися рік в прохолодному погребі. Через 7-10 днів можна пробувати.

Інгредієнти

На 3 літрову банку

  • Огірочки
  • Зонтики кропу — 1 шт.
  • сіль — 2,5 ст. лож.
  • гірчиця порошком — 1 ст. лож.
  • чорний мелений перець — 1 ст. лож.
  • часничок надавлений на часникодавку — 1 ст.лож.

Приготування

1. Огірки замочуємо на 3-4 години, а найкраще зробити це на ніч, тоді огірочки потім в зимовій консервації залишаться щільними не будуть порожніми і будуть хрустіти.

2. На дно банки кладемо зонтик кропу і закладаємо огірочки.

3. Засипаємо по 2,5 столових ложки солі, столову ложку часнику передавленого на часникодавку, столову ложку чорного меленого перцю, столову ложку сухої гірчиці. Потрусити баночки, щоб просіла сіль та спеції.

4. Заливаємо огірки холодною (крижаною) водою. Закриваємо банки капроновою кришкою і хорошо збовтуємо та зразу відносимо в погріб. Подробиці дивіться у короткому відео:

Народні прикмети на 31 жовтня: Особливий день для Києво-Печерської лаври. Що не можна робити в останній день жовтня, а що зробити варто

четвер, 30 жовтень 2025, 23:55

Православне свято 31 жовтня за новим церковним календарем (13 листопада за старим) - день пам'яті Никодима і Спиридона Печерських, які ввійшли в історію як проповідники християнства, а також святого Петра Багатостраждального, видатного українського дер...

Це варто знати! Як зелений чай впливає на мозок

четвер, 30 жовтень 2025, 18:43

Нове дослідження, про яке розповіло видання Real Simple, виявило, що люди, які дотримуються зеленої середземноморської дієти, варіації відомої Mediterranean Diet, збагаченої зеленим чаєм і водоростевою рослиною, мали повільніші процеси старіння мозку, ...