Рецепт цієї страви з іспанської кухні. Картопелька виходить дуже смачна, може подаватися і в якості гарніру, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
картопля — 5 середніх бульб
2 середні цибулини
1 великий болгарський перець
1-2 зубчики часнику
солодка мелена паприка — 2 ст. л
оливкова олія — 3 ст. л
сіль
Як приготувати картоплю з болгарським перцем:
Крупно
наріжте картоплю і перець. Цибулю наріжте великими півкільцями. Часник
дрібно нарубайте. Далі розжарте на сковорідці оливкову олію, викладіть
цибулю та обсмажте на сильному вогні при постійному помішуванні 1-2
хвилини.
Додайте перець і смажте на сильному вогні (при помішуванні) ще 2-3 хвилини.
Додайте картоплю й обсмажуйте все разом ще 2-3 хвилини.
Посоліть,
додайте паприку. Ще раз все ретельно перемішайте, зменште вогонь,
накрийте сковороду кришкою і готуйте під кришкою ще близько 20 хвилин до
повної готовності картоплі.
У самому кінці додайте нарізаний часник, обережно перемішайте і можна кликати до столу!
Осінь приносить прохолоду, короткі дні і підвищену схильність до простуд та втоми. Але є натуральний спосіб підбадьоритися, зігрітися і підтримати імунітет - імбирний кавовий напій, передають Патріоти України. Цей напій поєднує кофеїн для бадьорості та...
На ринку дров довгі роки домінують популярні породи, такі як бук та граб. Вони славляться високою теплотворною здатністю та тривалим горінням, проте ціна за кубометр часто б’є по кишені. Але існує менш відома, але не менш ефективна альтернатива - гороб...