Неймовірно смачно! Дивовижно швидкий сирний кекс, який тане в роті - рецепт за кілька хвилин

Пропонуємо порадувати своїх близьких дивовижним рецептом сирного кексу. Смачний та простий у приготуванні кекс буде чудовим частуванням на вашому столі, передають Патріоти України.

Такий рецепт багато часу не займає, але задоволення отримають всі. Щоб сирний кекс вийшов повітряним, додайте трохи маргарину. Простий секрет, який допоможе добитися ідеального результату.

Швидкий сирний кекс з родзинками - рецепт

Вам потрібно:

  • Яйця - 2 шт
  • Цукор - 2 столові ложки
  • Сир - 500 гр
  • Борошно - 3-4 столові ложки
  • Сода - 0,5 чайної ложки
  • Ваніль - за смаком
  • Маргарин - 50 гр
  • Родзинки - за смаком
  • Масло

Яйця помити, розбити в чашу для блендера або міксера та збити з цукром.

Додати трохи ванілі та соди, продовжити збивати.

Сир повинен бути не холодним, попередньо його розім'яти виделкою і додати до яєчної суміші.

Збиваємо кухонним комбайном, міксером або блендером.

Маргарин заздалегідь дістати з холодильника та довести до кімнатної температури.

Просіяти борошно та додати з маргарином.

Тісто на сирний кекс добре збити.

Якщо любите родзинки, помийте добре, видаліть весь бруд та додайте в тісто.

Готувати сирний кекс краще в силіконовій формі, попередньо змастити її маслом.

Перекласти все тісто на кекс. Поставити в духовку.

Духовка повинна бути добре розігрітій.

Випікати сирний кекс при 180 градусах до 30 хвилин.

Скоринка буде ніжно золотистою та хрусткою.

Сирний кекс дістаємо, даємо охолонути та можна посипати цукровою пудрою.

А ви це знали? Чому дієтична газована вода небезпечна для зору

середа, 8 квітень 2026, 23:10

Дієтичне газування може становити великий ризик для очей, як стверджує дослідження. Надмірне споживання дієтичного газування може призвести до стану, що називається діабетичною ретинопатією, передають Патріоти України. Дослідження показало, що вживання...

Варто знати! Що не можна робити у Чистий четвер - категоричні заборони

середа, 8 квітень 2026, 19:01

Чистий четвер – один із найважливіших днів перед Великоднем. Цього дня віряни згадують Таємну вечерю, дотримуються особливих традицій очищення і намагаються уникати сварок та безладу. Також із цим днем пов’язують встановлення таїнства Євхаристії, тобто...